Eureka

Eureka mlecí kameny Black Diamond, Mignon, 55mm

2 390 Kč
1 975,21 Kč bez DPH

Dopřejte svému mlýnku zasloužené vylepšení. Unikátní mlecí kameny Eureka Mignon 55 Black Diamond jsou navrženy tak, aby poskytovaly špičkový výkon při mletí na espresso a zároveň excelovaly při přípravě filtrované kávy.

Speciální kryogenní úprava za teploty -193 °C dodává materiálu extrémní tvrdost. Kameny díky tomu odolávají opotřebení a udrží si dokonalou ostrost výrazně déle než běžné alternativy. Výsledkem je stabilní, precizní mletí bez výkyvů v chuti.

Komparativní analýza míry opotřebení

Ve srovnání s většími 65mm kameny vytváří tento 55mm profil specifickou distribuci částic s optimálním podílem mikročástic (fines). V šálku tak docílíte dokonale vyvážené, strukturované chuti, ve které naplno vyniknou přirozené tóny kakaa a sladkého ovoce.

Porovnání: All-Purpose Black vs. Italian Espresso Black vs Mignon 55 Black (Mignon Specialità)

Mlecí kameny jsou kompatibilní s těmito mlýnky:

Značka
Eureka
Průměr mlecích kamenů
55 mm
EAN
8059495356118

Máte dotaz k tomuto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236

Nebo mu napište Napište

Střípky ze života bunacafe
Vlastní showroom a pražírna kávy.
Vyvíjíme vlastní elektroniku PID regulace.
Nabízíme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Máme bohaté know-how a rádi se podělíme.