Slovenská republika
Šlehání mléka strana 1 z 3
Filtrování
Celkem 49 produktů
baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 350 ml
-
doporučujeme
baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 600 ml
-
doporučujeme
baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 350 ml
baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 600 ml
-
-20 %
baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 350 ml
baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 600 ml
silnostěnná baristická konvička na šlehání mléka, dobré izolační vlastnosti, speciální tvarování pro snadnou manipulaci, vhodná na latte art, 350 ml
silnostěnná baristická konvička na šlehání mléka, dobré izolační vlastnosti, speciální tvarování pro snadnou manipulaci, vhodná na latte art, 350 ml
silnostěnná baristická konvička na šlehání mléka, dobré izolační vlastnosti, speciální tvarování pro snadnou manipulaci, vhodná na latte art, 350 ml
silnostěnná baristická konvička na šlehání mléka, dobré izolační vlastnosti, speciální tvarování pro snadnou manipulaci, vhodná na latte art, 500 ml
silnostěnná baristická konvička na šlehání mléka, dobré izolační vlastnosti, speciální tvarování pro snadnou manipulaci, vhodná na latte art, 500 ml
silnostěnná baristická konvička na šlehání mléka, dobré izolační vlastnosti, speciální tvarování pro snadnou manipulaci, vhodná na latte art, 500 ml
Šlehání mléka
Šlehání mléka je baristická dovednost, kterou potřebujete zvládnout pro přípravu skvělého cappuccina. Velmi důležitá je volba správné konvičky na šlehání mléka. Konvičku plníme vždy přibližně do poloviny, proto na různé objemy mléka potřebujeme také různé velikosti konviček.
V našem sortimentu najdete různé velikosti konviček v různých barvách. Dražší konvičky jsou silnostěnné a začátečníkům se potom lépe mléko šlehá. Konvička ze silnostěnného materiálu má větší tepelnou kapacitu. S troškou cviku se ale naučíte mléko šlehat v každé konvičce, takže záleží spíše na tom, kolik se rozhodnete do konvičky investovat. Z praxe můžeme potvrdit, že se velmi hodí mít dvě velikosti konvičky, jednu o objemu 0,35 l a druhou 0,5 až 0,6 l.
Během šlehání je důležité odhadnout teplotu šlehaného mléka, v tomto začátečníkům zase pomůže teploměr na mléko.
Pokud se vám nepodaří dosáhnout výsledků, které si představujete, vše vás můžeme naučit na našem baristickém kurzu.
Staňte se mistrem kávy
-
Čištění a údržbaJak na zpětný oplach pákového kávovaru? -
Příprava kávyEspresso, cappuccino - Rancilio Silvia (a další s 1 okruhem) -
O kávěPříslušenství pro přípravu espressa -
Čištění a údržbaJak na odvzdušnění a páru u jednobojlerového kávovaru? -
Příprava kávyCold Brew Coffee - ledová káva nové generace -
Čištění a údržbaJak na odvápňování pákového kávovaru? -
Čištění a údržbaJak na údržbu pákového kávovaru? -
O kávěArabika versus robusta -
O kávěAlternativní metody přípravy kávy -
O kávěBezkofeinová káva - jak se vyrábí, proč ji pít a mnohem více -
NovinkyStojíme za Ukrajinou! -
Novinky22. - 24. 10. 2021 veletrh HOST MILANO -
O kávěKáva a zdraví -
O kávěDruhy kávových nápojů 2 - proslulé speciality -
O kávěEspresso
Střípky ze života bunacafe
