- stojíme za Ukrajinou!


Čištění a údržba: Jak na odvzdušnění a páru u jednobojlerového kávovaru?
Čištění a údržba

Jak na odvzdušnění a páru u jednobojlerového kávovaru?

Pro zajištění dlouhé životnosti topného tělesa u jednobojlerových pákových kávovarů je velmi zásadní dodržování některých postupů.

Odvzdušnění kávovaru

Po vybalení nového kávovaru je naprosto zásadní dodržet správný postup prvního spuštění. U prvního spuštění je nutné nejprve bojler odvzdušnit, aby se po zapnutí ihned naplnil bojler vodou. Pokud bude bojler prázdný a pouze kávovar zapnete, topné těleso začne topit do vzduchu a hrozí jeho poškození (přehřátí). Po zapnutí je tedy nutné bojler ihned odvzdušnit a doplnit vodou. Tento postup odvzdušnění velmi doporučujeme také při vybalení kávovaru, který se vám vrátil ze servisu.

Doporučený postup odvzdušnění:
1

naplňte zásobník na vodu

2

zapněte kávovar

3

ihned po zapnutí kávovaru zapněte také výdej horké vody a otevřete ventil horká voda/pára

4

jakmile začne z kávovaru vytékat voda (po naplnění bojleru), vypněte výdej horké vody a zavřete ventil horká voda/pára

5

zapněte tlačítko výdej kávy

6

jakmile začne z hlavy kávovaru vytékat voda, vypněte tlačítko výdej kávy

Takto je kávovar odvzdušněný, stačí nechat nahřát a můžete se pustit do přípravy kávy.

Použití páry

U jednobojlerových kávovarů je velmi důležité dodržení správného postupu použití páry. Po každém použití páry je nutné bojler ihned ochladit a odvzdušnit.

Doporučený postup použití páry:
1

zapněte tlačítko pára

2

po nahřátí na vyšší teplotu vznikne v bojleru pára, kterou můžete použít k našlehání mléka

3

použijte páru ke šlehání pouze jedné konvičky s mlékem

4

po našlehání mléka vypněte tlačítko pára, aby kávovar déle neudržoval vysokou teplotu v bojleru

5

důkladně očistěte trysku od zbytků mléka

6

zapněte tlačítko výdeje horké vody a otevřete ventil horká voda/pára

7

z trysky bude nejprve vycházet pára a po chvíli voda

8

jakmile z trysky začne vycházet pouze voda, zavřete ventil horká voda/pára a vypněte tlačítko výdeje vody

Kávovar je odvzdušněný a můžete s ním dále pracovat.

Vlastní showroom a pražírna kávy.
Vyvíjíme vlastní elektroniku PID regulace.
Nabízíme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Máme bohaté know-how a rádi se podělíme.