Rancilio Silvia PRO
-
skladem (2 ks), ihned k odběru / expedici
-
doprava zdarma
-
K tomuto produktu poskytujeme vlastní záruční a mimozáruční servis.
-
Tento produkt je možné zakoupit ve zvýhodněném setu.
Rancilio představuje dvoubojlerový kávovar s velmi kompaktními rozměry a perfektní tepelnou stabilitou v každém šálku. Jedná se o Rancilio Silvia Pro. Rancilio Silvia Pro je kávovar, který přináší kombinaci profesionálního výkonu a robustní jednoduchosti, kterou proslul legendární kávovar Rancilio Silvia.
Silvia Pro je vybavena dvěma nezávislými bojlery, PID regulací teplot obou bojlerů, digitálním displejem a dalšími funkcionalitami jako například automatický program na zpětný oplach.
Tento kávovar byl navržen jako profesionální řešení do domácností a malých provozů, kde je kladen důraz na kompaktní rozměry.
- Dva nezávislé bojlery s PID regulací pro precizní teplotní stabilitu.
- Espresso bojler o objemu 0,3 l.
- Pracovní bojler o objemu 1 l.
- Elektronická kontrola teploty vody v obou bojlerech nastavitelná pomocí displeje. Dva PID regulátory jsou umístěny na espresso bojleru (0,3l) i parním/pracovním bojleru (1l) a zajišťují konstantní a stabilní teplotu v každém šálku kávy.
Silná pára
Šlehání mléka a příprava mléčných specialit není žádný problém díky silné páře, která je kdykoli k dispozici v pracovním bojleru.
Digitální displej
Na digitálním displeji můžete pohodlně nastavit obě teploty, sledovat čas extrakce a upozornění na nízkou hladinu vody, nastavit probuzení a další.
Výbava
Velmi kvalitní profesionální provedení z odolných materiálů, dva nezávislé izolované bojlery, PID regulace, dvě vibrační čerpadla, nerezová tryska, ergonomická profesionální páka.
| Značka | Rancilio |
| Šířka | 250 mm |
| Výška | 390 mm |
| Hloubka | 420 mm |
| Hmotnost | 20 kg |
| Bojler | 2 bojlery |
| Objem bojleru (espresso) | 0,3 l |
| Objem bojleru (pracovní) | 1 l |
| Celkový příkon | 1 300 W |
| Napětí | 230 V |
| Regulace teploty | PID |
| Čerpadlo | vibrační |
| Zdroj vody | zásobník |
| Objem zásobníku na vodu | 2 l |
| Rozměr hlavy kávovaru | 58 mm |
| Třícestný ventil | ano |
Jak na údržbu pákového kávovaru Rancilio Silvia PRO? Správná údržba pákového kávovaru vám zajistí ty nejlepší výsledky a zároveň přispěje k dlouhé životnosti kávovaru.
Rádi vám poradíme, jak se o svůj kávovar Rancilio Silvia PRO správně starat a jaké údržbě věnovat pozornost.
Jak na údržbu pákového kávovaru?
Jak na zpětný oplach pákového kávovaru?
Jak na odvápnění pákového kávovaru?
Individuální postupy vzhledem k technickému vybavení kávovaru a další informace najdete v našem článku Jak na odvápnění pákového kávovaru?
Doporučené příslušenství
Hlavní parametry produktu
Kruhová hlava (Ring group)
Kruhová hlava je technologie, která se používá u základních kávovarů. Hlava je napojená na bojler nebo termoblok a teplota se přenáší pouze tepelnou vodivostí materiálů, ze kterých jsou komponenty vyrobeny.Plusy: nízká pořizovací cenaMínusy: nižší…
Více2 okruhy nezávislé - dvoubojler (dual boiler), 2 termobloky, 1 termoblok + 1 bojler
Kávovar, který disponuje dvěma nezávislými okruhy (dvoubojlerový), nabízí nejen maximální komfort použití, ale také dokonalou kontrolu nad systémem a perfektní tepelnou stabilitu. V kávovaru jsou dva oddělené okruhy/bojlery a každý má své topné…
VíceBojler
Bojler je nádoba o určitém objemu vody. Bojler může být nahříván aktivně vlastním topným tělesem nebo pasivně jiným zdrojem tepla. Čím je větší objem bojleru a přesnější technologie regulace teploty, tím je voda na přípravu espressa stabilnější…
VícePřetlakový ventil
Přetlakový ventil (OPV = over pressure valve) je velmi důležitý díl u kávovarů s vibračním čerpadlem. Díky tomuto ventilu pustí kávovar na kávu požadovaný (nastavený) tlak a přebytečný tlak vrátí přetlakovým okruhem zpět. Přebytečný tlak je rozdíl…
VíceTřícestný ventil
Třícestný ventil je velmi důležitý technický prvek ve vybavení kávovaru. Otevírá/přepíná mezi těmito cestami - zdroj horké vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Při zapnutí výdeje kávy se otevře přívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…
VícePID regulace teploty
Je to jeden z nejpoužívanějších algoritmů pro přesné řízení regulované veličiny. Jelikož vysvětlení tohoto algoritmu je složitější a je hojně popsáno v odborných literaturách, nabízíme velice stručný popis principu pro nastínění problematiky. PID…
VíceVibrační čerpadlo
Vibrační čerpadlo je nejrozšířenější druh čerpadla u domácích kávovarů, u pákových i automatických. Jedná se o výrazně levnější technologii než je profesionální rotační čerpadlo. Víme už, že optimální tlak pro přípravu espressa je přibližně 9 barů.…
VíceZásobník na vodu
Zásobníkem na vodu disponují všechny domácí kávovary. Do zásobníku na vodu doporučujeme vložit vhodný filtr na vodu (změkčovač). Zásobník na vodu doporučujeme důkladně vymývat v pravidelných intervalech.Domácí kávovary s rotačním čerpadlem mají…
VíceČas extrakce, shot timer
Důležitý parametr během přípravy kávy je čas extrakce, tedy doba kontaktu kávy s vodou. Obecně platí, že se čas extrakce u espressa pohybuje mezi 20 a 30 vteřinami. Při přípravě espressa ze světleji pražené kávy (nové trendy pražení) se může doba…
VíceMáte dotaz k tomuto produktu?
Zavolejte Oldřichovi
+420 311 236 236
Vybrané zvýhodněné sety
-
zdarma
-
-6,6%
-
zdarma
-
-5,1%
-
zdarma
-
-4,6%
