Eureka

Eureka Mignon Specialita, CR cream

  • doporučujeme
13 690 Kč
1+1
Nakupte výhodně v setu za 12 321 Kč
11 314,05 Kč bez DPH

Eureka Mignon Specialita patří mezi nejoblíbenější espresso mlýnky z naší nabídky. Je tichý, výkonný a díky elegantnímu displeji a automatickému dávkování kávy se i pohodlně ovládá. Není proto divu, že se rychle stal naší srdcovou záležitostí. Radost udělá všem milovníkům kvalitního espressa a precizního mletí.

Mlýnek Eureka Mignon Specialita patří do řady Mignon Silent – oproti ostatním mlýnkům z podobné cenové kategorie je velice tichý. Jedná se o tzv. fresh mlýnek, u kterého barista zachytává namletou kávu přímo do páky (portafilteru).

Model dosahuje skvělých výsledků především díky modernímu vybavení. Špičkové technologie jsou ostatně u renomované italské značky Eureka již považovány za naprostý standard. Velkou výhodou je bezkroková regulace hrubosti mletí pomocí spodního mlecího kamene. Díky tomu zůstává nastavený stupeň hrubosti zachován i po údržbě a čištění mlecích cest. Tento inovativní systém má společnost Eureka patentovaný. Velmi užitečný je také systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity), který snižuje působení statického náboje na namletou kávu a brání jejímu hrudkovatění.

Vyzdvihnout musíme i opravdu povedený displej, na kterém lze nastavit automatické dávkování kávy až pro dvě různě velké porce. Jedná se o hlavní rozdíl mezi modely Mignon Specialita a Silenzio – Mlýnek Eureka Mignon Silenzio displej nemá a umožňuje pouze mechanické nastavení jedné dávky kávy.

Mlýnek Eureka Mignon Specialita může barista přepnout i do manuálního režimu.

Plusy:

  • Bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí (patent EUREKA).
  • Silent Technology = Exkluzivní řešení proti vibracím zajišťuje velmi tichý chod mlýnku (rozdíl až 20 dB oproti běžným mlýnkům).
  • ACE systém = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém brání projevům hrudkovatění a působení elektrostatiky.
  • "High Speed" Maintenance = velmi jednoduché a rychlé čištění, uložení kamenů je navrženo tak, aby co nejvíce usnadnilo údržbu a čištění.
  • Nastavitelná opěrka pro filterholder (páku).
  • Časovač/dávkovač pomocí dotykového displeje (1porce, 2porce, manuální mletí).
Značka
Eureka
Kapacita násypníku
300 g
Výška
350 mm
Šířka
120 mm
Hloubka
180 mm
Hmotnost
5,6 kg
Průměr mlecích kamenů
55 mm
Tvar mlecích kamenů
ploché
Materiál mlecích kamenů
kov
Otáček za minutu
1 350
Produkce
1,2 - 1,8 g/s - hrubost na espresso
1,9 - 2,5 g/s - hrubost na filtrovanou kávu
Barva
krémová
Příkon
310 W
EAN
8056746348182

Nastavení a použití mlýnku

Čištění výdejníku mleté kávy

Čištění a výměna mlecích kamenů

Hlavní parametry produktu

Elektrický mlýnek

Elektrický mlýnek na kávu patří k nejdůležitějšímu vybavení každého baristy a možná by se dalo říct, že mlýnek je vůbec to nejdůležitější. Aby bylo možné připravit co nejlepší espresso, musí být káva ideálně pomletá, všechny její částečky musí být…

Více
Automatický mlýnek s digitálním časovačem

Automatické mlýnky s digitálním časovačem jsou velmi komfortní. Obvykle mají kromě manuálního režimu také možnost nastavit dva časy - jednu dávku a dvě dávky. Nejprve si dávku kávy vyladíte za pomoci váhy a poté už máte přiřazeny dva časy pro jedno…

Více
Ploché mlecí kameny

Ploché mlecí kameny se skládají ze dvou stejných ozubených prstenců, které na sebe na plocho dosedají a jsou obvykle horizontálně uloženy. Prstence jsou na vnitřní straně ozubené - úhel, tvar a počet zubů ovlivňují kvalitu mletí. Vzdálenost mezi…

Více
Kovové mlecí kameny

Nejrozšířenější mlecí kameny jsou kovové (ocelové). Kovové mlecí kameny najdete téměř u všech mlýnků na trhu. Nové kovové kameny jsou v porovnání s keramickými výrazně levnější a do náročnějších provozů je možné také volit jejich varianty s různými…

Více
Asynchronní motor

Velmi doporučujeme vybírat pouze kvalitní mlýnky s asynchronním motorem, kde jsou kameny uloženy přímo na hřídeli motoru bez převodů. Tyto motory jsou velmi jednoduché, robustní a mají velmi dlouhou životnost. Jednoduchou nápovědou může být…

Více

Máte dotaz k tomuto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236

Nebo mu napište Napište

Vybrané zvýhodněné sety

Gaggia New Classic EVO, white + Eureka Mignon Specialita, CR cream
23 006,70 Kč
25 180 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma
  • -8,6 %
Gaggia New Classic EVO BC + Eureka Mignon Specialita, CR cream
23 720,05 Kč
25 689 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma
  • -7,7 %
Gaggia New Classic EVO, grey + Eureka Mignon Specialita, CR cream
23 006,70 Kč
25 180 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma
  • -8,6 %
Lelit Victoria PL91T + Eureka Mignon Specialita, CR cream
34 510,64 Kč
37 296 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma
  • -7,5 %

Mohlo by se vám hodit

Střípky ze života bunacafe
Vlastní showroom a pražírna kávy.
Vyvíjíme vlastní elektroniku PID regulace.
Nabízíme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Máme bohaté know-how a rádi se podělíme.