Eureka Mignon Specialita, CR anthracite

Elektrický mlýnek Eureka Mignon Specialita patří mezi naše nejoblíbenější modely – je tichý, výkonný a díky dotykovému displeji a automatickému dávkování velice komfortní na ovládání. Doporučujeme ho všem milovníkům poctivě připraveného espressa.

Jedná se o mlýnek z řady Mignon Silent. Oproti ostatním běžně dostupným mlýnkům je mletí kávy velice tiché. Kávu zachytává barista přímo do páky (portafilteru), mlýnek proto patří do kategorie tzv. fresh mlýnků.

Samozřejmostí je nejmodernější technologické vybavení. Hrubost mletí se nastavuje plynule/bezkrokově pomocí spodního mlecího kamene. Díky tomu zůstává nastavený stupeň hrubosti zachován i po údržbě a čištění. Toto praktické a inovativní řešení má společnost Eureka patentované. Nároční baristé určitě ocení i systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity), který minimalizuje působení elektrostatiky na umletou kávu a brání tak jejímu nežádoucímu hrudkovatění.

To, co se také opravdu povedlo, je elegantní dotykový displej. Na displeji je možné nastavit automatické dávkování (časování) pro dvě různě velké porce kávy. Tím se model Mignon Specialita liší od modelu Silenzio, který displejem nedisponuje a umožňuje pouze mechanické nastavení jednoho intervalu.

Mlýnek Eureka Mignon Specialita lze také dle libosti přepnout do manuálního režimu.

Plusy:

• Bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí (patent EUREKA).
• Silent Technology = Exkluzivní řešení proti vibracím zajišťuje velmi tichý chod mlýnku (rozdíl až 20 dB oproti běžným mlýnkům).
• ACE systém = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém brání projevům hrudkovatění a působení elektrostatiky.
• "High Speed" Maintenance = velmi jednoduché a rychlé čištění, uložení kamenů je navrženo tak, aby co nejvíce usnadnilo údržbu a čištění.
• Nastavitelná opěrka pro filterholder (páku).
• Časovač/dávkovač pomocí dotykového displeje (1porce, 2porce, manuální mletí).