Eureka

Eureka Mignon XL, CR black

  • doporučujeme
17 690 Kč
16 990 Kč
-4 %
1+1
Nakupte výhodně v setu za 15 921 Kč
14 041,32 Kč bez DPH

Další varianty tohoto produktu

Představujeme vám nejvyšší model z řady Mignon a zároveň první vlajkovou loď z nové kolekce Eureka ORO. Eureka ORO je nový projekt etablovaného výrobce mlýnků Eureka, který vznikl k jeho 100. výročí. Eureka chce představit mlýnky "zlaté budoucnosti", mlýnky s nejnovější technologií a na špičce vývoje.

Jedná se samozřejmě o tzv. fresh mlýnek s přímým mletím do páky/portafilteru. Prémiové mletí zajišťuje patentovaná technologie výroby mlecích kamenů, kterou výrobce nazývá "Diamond Inside". Mlecí kameny o průměru 65 mm, které vydrží déle ostré a zajistí tak mletí bez kompromisu.

Kombinace inovovaného motoru a 65mm mlecích kamenů zajistí mletí rychlostí kolem 3 g za vteřinu. Mlýnek se vyznačuje také velmi nízkou retencí, konzistence je v průměru +/- 0,2 g.

Hrubost mletí se nastavuje plynule/bezkrokově, tzv. stepless systém - bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí je patentovaný výrobcem Eureka. Jedná se o systém, kdy je hrubost regulována spodním kamenem. Po údržbě a čištění je tedy zachován nastavený stupeň hrubosti mletí.

Dále je mlýnek vybaven systémem ACE = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém brání projevům hrudkovatění a působení elektrostatiky.

Oproti běžným mlýnkům jsou mlýnky této řady velmi tiché - unikátní hlukový projev kolem 60 dB.

Automatické dávkování (časovač) se u mlýnku Eureka Mignon XL obsluhuje pomocí velmi povedeného a elegantního displeje, je zde možnost volby 2 dávek/časů (1porce a 2porce), dále je také možné přepnout do manuálního režimu.

Velmi jednoduchá údržba dělá z tohoto mlýnku perfektní volbu do menších provozů i na doma.

Součástí balení je polohovatelná pogumovaná vidlice/podpěra páky a také kit, který se skládá z podložky, pěchovací stanice a kartáčku.

Plusy:

  • Bezkrokový (mikrometrický) systém regulace hrubosti mletí (patent EUREKA).
  • Silent Technology = Exkluzivní řešení proti vibracím zajišťuje velmi tichý chod mlýnku (rozdíl až 20 dB oproti běžným mlýnkům).
  • ACE systém = Anti-Clumps and Electrostaticity. Tento systém brání projevům hrudkovatění a působení elektrostatiky.
  • "High Speed" Maintenance = velmi jednoduché a rychlé čištění, uložení kamenů je navrženo tak, aby co nejvíce usnadnilo údržbu a čištění.
  • Nastavitelná a pogumovaná opěrka pro filterholder (páku).
  • Časovač/dávkovač pomocí dotykového displeje (1porce, 2porce, manuální mletí).
  • Mlecí kameny 65 mm - technologie "Diamond Inside", mletí přibližně 3 g za vteřinu.

Rozměry:

  • šířka: 120 mm
  • hloubka: 180 mm
  • výška: 380 mm


Příkon:
320 W


Otáček za minutu:
1650


Ø mlecí kameny:
65 mm ploché

Dávkování:
automatické + manuální


Hmotnost:
7,2 kg


Produkce (g/s):
2,3 - 2,8


Kapacita násypníku:
300 g


Značka
Eureka
EAN
8059519334726

Rozdíly mezi domácími modely Eureka Mignon

Představení mlýnku Eureka Mignon XL

Hlavní parametry produktu

Elektrický mlýnek

Elektrický mlýnek na kávu patří k nejdůležitějšímu vybavení každého baristy a možná by se dalo říct, že mlýnek je vůbec to nejdůležitější. Aby bylo možné připravit co nejlepší espresso, musí být káva ideálně pomletá, všechny její částečky musí být…

Více
Automatický mlýnek s digitálním časovačem

Automatické mlýnky s digitálním časovačem jsou velmi komfortní. Obvykle mají kromě manuálního režimu také možnost nastavit dva časy - jednu dávku a dvě dávky. Nejprve si dávku kávy vyladíte za pomoci váhy a poté už máte přiřazeny dva časy pro jedno…

Více
Ploché mlecí kameny

Ploché mlecí kameny se skládají ze dvou stejných ozubených prstenců, které na sebe na plocho dosedají a jsou obvykle horizontálně uloženy. Prstence jsou na vnitřní straně ozubené - úhel, tvar a počet zubů ovlivňují kvalitu mletí. Vzdálenost mezi…

Více
Kovové mlecí kameny

Nejrozšířenější mlecí kameny jsou kovové (ocelové). Kovové mlecí kameny najdete téměř u všech mlýnků na trhu. Nové kovové kameny jsou v porovnání s keramickými výrazně levnější a do náročnějších provozů je možné také volit jejich varianty s různými…

Více
Asynchronní motor

Velmi doporučujeme vybírat pouze kvalitní mlýnky s asynchronním motorem, kde jsou kameny uloženy přímo na hřídeli motoru bez převodů. Tyto motory jsou velmi jednoduché, robustní a mají velmi dlouhou životnost. Jednoduchou nápovědou může být…

Více

Máte dotaz k tomuto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236

Nebo mu napište Napište

Vybrané zvýhodněné sety

Gaggia New Classic EVO, grey + Eureka Mignon XL, CR black
25 411 Kč
29 180 Kč
 
skladem (4 ks)
  • zdarma
Lelit Victoria PL91T + Eureka Mignon XL, CR black
38 110,64 Kč
41 296 Kč
 
skladem (4 ks)
  • zdarma
Stone Espresso Plus + Eureka Mignon XL, CR black
44 622 Kč
49 580 Kč
 
skladem (4 ks)
  • zdarma
Rancilio Silvia PRO X, white + Eureka Mignon XL, CR black
59 913,20 Kč
62 580 Kč
 
skladem (2 ks)
  • zdarma

Mohlo by se vám hodit

Střípky ze života bunacafe
Vlastní showroom a pražírna kávy.
Vyvíjíme vlastní elektroniku PID regulace.
Nabízíme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Máme bohaté know-how a rádi se podělíme.