- stojíme za Ukrajinou!


ECM

ECM Mechanika V Slim

47 790 Kč
1+1
Nakupte výhodně v setu za 43 011 Kč
39 495,87 Kč bez DPH

Jedná se o opravdu velmi kompaktní kávovar v segmentu výměníkových/dvouokruhových kávovarů (tzv. HX – Heat Exchanger) s vibračním čerpadlem. Přes jeho praktické rozměry disponuje velkým nerezovým bojlerem o objemu 2,2 l.

Samozřejmostí je patentovaná ECM hlava E61 a také snadný přístup k nastavování přetlakového ventilu – tato možnost uživatelsky jednoduché regulace tlaku extrakce je také velmi nadstandardní a užitečná funkcionalita. Jednoznačně jeden z nejkompaktnějších HX kávovarů na trhu.

ECM těží z dlouholetých zkušeností a odborných znalostí, které jsou při výrobě kávovarů a mlýnků velmi důležité. Jejich citlivost tkví v detailu, takže každý přístroj skutečně upoutá vaši pozornost. Zároveň jsou použity komponenty té nejvyšší kvality, což zaručuje dlouhou životnost přístroje.

Kompletní katalog produktů ECM

Hlava kávovaru
Patentovaná ECM hlava E61.


Bojler
Nerezový bojler o objemu 2,2 l.


Odpadní nádobka
Odjímatelná nerezová nádobka o objemu 0,85 l


Tryska na páru / horkou vodu
Profesionální nerezová tryska se dvěma vývody.


Zdroj vody
Plastový zásobník na vodu o objemu 2,8 l. Jednoduchý přístup k zásobníku přes odjímatelný tác na nahřívání šálků.


Tlakoměr
Tlakoměr pro kontrolu tlaku během extrakce.


NSF certifikace
Ne.


Příslušenství

  • pochromovaná mosazná páka s jednovýpustí
  • pochromovaná mosazná páka s dvouvýpustí
  • slepá miska
  • filtr 1-šálkový
  • filtr 2-šálkový
  • plastový tamper
  • kartáček na čištění hlavy
  • návod k použití

Tamper
Pro originální filtry je nutné použít tamper s průměrem základny 58 mm.


Značka ECM
Výrobce ECM
Bojler výměník (HX)
Čerpadlo vibrační
Zdroj vody zásobník
Objem zásobníku na vodu 2,8 l
Výška 395 mm
Šířka 250 mm
Hloubka 445 mm
Hmotnost 20,20 kg
Barva stříbrná
Materiál nerezová ocel
Napětí 230 V
Celkový příkon 1 400 W
EAN 4 260 013 821 238

Jak na údržbu pákového kávovaru ECM Mechanika V Slim? Správná údržba pákového kávovaru vám zajistí ty nejlepší výsledky a zároveň přispěje k dlouhé životnosti kávovaru.

Rádi vám poradíme, jak se o svůj kávovar ECM Mechanika V Slim správně starat a jaké údržbě věnovat pozornost.

Jak na údržbu pákového kávovaru?
Jak na zpětný oplach pákového kávovaru?
Jak na odvápnění pákového kávovaru?

Individuální postupy vzhledem k technickému vybavení kávovaru a další informace najdete v našem článku Jak na odvápnění pákového kávovaru?

Doporučené příslušenství
Puly Cleaner odvápňovač kávovarů, sáček, 30 g
45 Kč
29 Kč v setu
skladem (10 a více ks)
Puly Cleaner odvápňovač kávovarů, 10 sáčků
290 Kč
450 Kč
 
skladem (10 a více ks)
  • -35,6%
Puly Caff prášek, 370 g
249 Kč
210,59 Kč v setu
skladem (4 ks)
Puly Caff prášek, 570 g
279 Kč
 
skladem (10 a více ks)
ECM změkčovač vody, sáček
350 Kč
 
skladem (10 a více ks)
Puly Bar Igienic, 1 l
290 Kč
 
skladem (10 a více ks)

Hlavní parametry produktu

E61 hlava

V 60. letech minulého století přišla na trh nová technologie, která se brzy stala jedním z nejrozšířenějších principů stabilizace teploty vody při extrakci kávy. Hlava E61 je připojena na okruh vody (bojler), voda v bojleru potom cirkuluje přes…

Více
Hlava kávovaru – profesionální rozměr (58 mm)

I domácí kávovary mohou disponovat profesionálními parametry. Klasickým příkladem je právě profesionální neboli komerční rozměr hlavy kávovaru. Tento parametr je důležitý nejen z důvodu kompatibility baristického příslušenství, ale také z hlediska…

Více
2 okruhy závislé - HX (Heat Exchanger), výměník

Kávovar se systémem bojlerů HX, tedy výměník, umožňuje velmi komfortní obsluhu při přípravě mléčných nápojů (šlehání mléka). Je možné současně vařit espresso a šlehat mléko. Pára je ihned k dispozici bez čekání.HX funguje tak, že máme k dispozici 2…

Více
Bojler

Bojler je nádoba o určitém objemu vody. Bojler může být nahříván aktivně vlastním topným tělesem nebo pasivně jiným zdrojem tepla. Čím je větší objem bojleru a přesnější technologie regulace teploty, tím je voda na přípravu espressa stabilnější…

Více
Přetlakový ventil

Přetlakový ventil (OPV = over pressure valve) je velmi důležitý díl u kávovarů s vibračním čerpadlem. Díky tomuto ventilu pustí kávovar na kávu požadovaný (nastavený) tlak a přebytečný tlak vrátí přetlakovým okruhem zpět. Přebytečný tlak je rozdíl…

Více
Třícestný ventil

Třícestný ventil je velmi důležitý technický prvek ve vybavení kávovaru. Otevírá/přepíná mezi těmito cestami - zdroj horké vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Při zapnutí výdeje kávy se otevře přívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…

Více
Presostat

Regulace teploty na základě vzájemného vztahu teploty a tlaku. Využívá se principu, že s vyšší teplotou roste tlak a obráceně. Presostat má citlivou membránu, která dává řídící jednotce zpětnou vazbu o tlaku a podle toho topné těleso spíná a vypíná.…

Více
Vibrační čerpadlo

Vibrační čerpadlo je nejrozšířenější druh čerpadla u domácích kávovarů, u pákových i automatických. Jedná se o výrazně levnější technologii než je profesionální rotační čerpadlo. Víme už, že optimální tlak pro přípravu espressa je přibližně 9 barů.…

Více
Zásobník na vodu

Zásobníkem na vodu disponují všechny domácí kávovary. Do zásobníku na vodu doporučujeme vložit vhodný filtr na vodu (změkčovač). Zásobník na vodu doporučujeme důkladně vymývat v pravidelných intervalech.Domácí kávovary s rotačním čerpadlem mají…

Více

Máte dotaz k tomuto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolejte Oldřichovi
+420 311 236 236

Nebo mu napište

Vybrané zvýhodněné sety

ECM Mechanika V Slim + Rancilio Rocky Doserless, černá
51 321,40 Kč
56 270 Kč
 
skladem (2 ks)
  • zdarma
  • -8,8%
ECM Mechanika V Slim + Eureka Mignon Silenzio, BL ferrari red
51 851,70 Kč
57 613 Kč
 
skladem (2 ks)
  • zdarma
  • -10%
ECM Mechanika V Slim + Eureka Atom Specialty 75, white
69 552 Kč
77 280 Kč
 
skladem (2 ks)
  • zdarma
  • -10%
ECM Mechanika V Slim + Eureka Atom Specialty 75, black
69 552 Kč
77 280 Kč
 
skladem (2 ks)
  • zdarma
  • -10%
Vlastní showroom a pražírna kávy.
Vyvíjíme vlastní elektroniku PID regulace.
Nabízíme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Máme bohaté know-how a rádi se podělíme.