Bialetti Rainbow na 6 šálků, žlutá

Moka konvička je jednoduché a levné řešení, jak si rychle připravit kávu podobnou espressu i bez velkého pákového kávovaru. První model vznikl roku 1933 v Itálii a od té doby nedají Italové na moka konvičky dopustit. Díky skvělému poměru cena/výkon jsou však oblíbené po celém světě.

Tento malý domácí moka kávovar Bialetti Rainbow je určený na přípravu 6 šálků, celkový objem 270 ml kávy. Před nákupem doporučujeme počet porcí pečlivě zvážit, jelikož kávu v moka konvičce nelze připravovat třeba jen z poloviční dávky. Konvičku je vždy nutné naplnit vodou i kávou až do plna.

Konvice je z odolného potravinářského hliníku. Ve světe moka konviček se jedná o tradiční, nejčastěji používaný materiál. Je totiž lehký a rychle se ohřívá. Konvička se skládá ze 3 částí – nádoby na vodu, trychtýře na umletou kávu a sběrné nádoby na hotovou kávu.

Kávu v této moka konvičce lze připravovat na všech typech ohřívačů kromě indukce. Konvice není určená pro mytí v myčce na nádobí.

Lahodnou moka kávu doma zvládne připravit opravdu každý. Do spodní nádoby nalijte potřebné množství vody. Trychtýř naplňte čerstvě namletou kávou – stupeň hrubosti mletí zvolte o něco hrubší než u klasického espressa. Kávu rovnoměrně rozprostřete, ale neutlačujte. Poté už stačí konvičku jen sešroubovat a přesunout na vařič. Jakmile se horní nádoba naplní kávou a konvička začne typicky chrčet, máte hotovo.