Lelit

Lelit Kate PL82T

32 401 Kč
28 890 Kč
-10,8 %
23 876,03 Kč bez DPH
Není v prodeji

Precizně zpracovaný kávovar Lelit Kate je krásný na pohled, v kuchyni nezabere příliš místa a baristy potěší i svou moderní výbavou. Jedná se o kávovar vyšší třídy z řady Lelit VIP Line.

Součástí kávovaru je také integrovaný mlýnek na kávová zrna. Kvalitní mletí zajišťují kónické mlecí kameny s průměrem 38 mm. Pro opravdu přesné nastavení hrubosti mletí je mlýnek vybavený mikrometrickým (bezkrokovým) systémem.

Toto řešení vám ušetří spoustu místa na kuchyňské lince a také starosti spojené s výběrem vhodného elektrického mlýnku. V BUNA CAFÉ přesto doporučujeme všem baristům pořídit kávovar i mlýnek samostatně. Pokud potřebujete s výběrem poradit, neváhejte se na nás obrátit. Rádi vám pomůžeme vybrat takový kávovar i mlýnek, který bude plně vyhovovat vašim potřebám.

Model Lelit Kate disponuje hlavou s profesionálním rozměrem 58 mm. Vysokou tepelnou stabilitu zajišťuje technologie PID a mosazný bojler s kapacitou 0,3 l.

Po zapnutí je kávovar velice rychle nahřátý. Všechny důležité parametry, jako je teplota vody v bojleru, čas extrakce nebo doba mletí, můžete sledovat na praktickém LCD displeji. Baristy potěší také podsvícený tlakoměr ukazující aktuální tlak v bojleru. K dalšímu vybavení patří třícestný ventil a vibrační čerpadlo.

Díky silné páře lze na kávovaru pohodlně šlehat mléko pro mléčné speciality. Parní tryska je navíc ke kávovaru uchycena pomocí kloubu, což usnadňuje šlehání mléka v konvičkách různých velikostí.

Samozřejmě nesmí chybět ani pasivní ohřev šálků a velký zásobník na vodu s objemem 2,5 l.

Espresso kávovar Lelit Kate je precizně navržený a sestavený stroj, který se vejde téměř všude. Proto je určený především pro domácí baristy limitované prostorem.

V balení u kávovaru Lelit Kate PL82T naleznete toto příslušenství:

  • VIP páka s dvouvýpustí "coffee slide"
  • filtr (košík) 1 porce
  • filtr (košík) 2 porce
  • filtr na pody
  • slepý filtr na čištění
  • plastové pěchovadlo
  • plastová odměrka na kávu
  • změkčovač vody
  • drátěný podstavec na šálky
Značka
Lelit
Bojler
1 bojler
Šířka
340 mm
Výška
440 mm
Hloubka
275 mm
Hmotnost
12 kg
Čerpadlo
vibrační
Regulace teploty
PID
Zdroj vody
zásobník
Napětí
230 V
Objem zásobníku na vodu
2,50 l
Objem bojleru
0,3 l
Rozměr hlavy kávovaru
58 mm
Třícestný ventil
ano
Tlakoměr (tlak během extrakce)
ano
Indikátor nízké hladiny vody
ano
Preinfuze (předspaření)
programovatelná
LCD displej
ano
EAN
8009437001903

Hlavní parametry produktu

Kruhová hlava (Ring group)

Kruhová hlava je technologie, která se používá u základních kávovarů. Hlava je napojená na bojler nebo termoblok a teplota se přenáší pouze tepelnou vodivostí materiálů, ze kterých jsou komponenty vyrobeny.Plusy: nízká pořizovací cenaMínusy: nižší…

Více
Hlava kávovaru – profesionální rozměr (58 mm)

I domácí kávovary mohou disponovat profesionálními parametry. Klasickým příkladem je právě profesionální neboli komerční rozměr hlavy kávovaru. Tento parametr je důležitý nejen z důvodu kompatibility baristického příslušenství, ale také z hlediska…

Více
1 okruh - jednobojler (single boiler), termoblok

Kávovar, který má jeden okruh (tradiční bojler nebo termoblok), primárně nahřívá na teplotu pro přípravu kávy. Pro použití páry je nutné přepnout na páru, tedy aktivovat zvýšení teploty systému. Počkat než se systém nahřeje a vznikne dostatečné…

Více
Bojler

Bojler je nádoba o určitém objemu vody. Bojler může být nahříván aktivně vlastním topným tělesem nebo pasivně jiným zdrojem tepla. Čím je větší objem bojleru a přesnější technologie regulace teploty, tím je voda na přípravu espressa stabilnější…

Více
Přetlakový ventil

Přetlakový ventil (OPV = over pressure valve) je velmi důležitý díl u kávovarů s vibračním čerpadlem. Díky tomuto ventilu pustí kávovar na kávu požadovaný (nastavený) tlak a přebytečný tlak vrátí přetlakovým okruhem zpět. Přebytečný tlak je rozdíl…

Více
Třícestný ventil

Třícestný ventil je velmi důležitý technický prvek ve vybavení kávovaru. Otevírá/přepíná mezi těmito cestami - zdroj horké vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Při zapnutí výdeje kávy se otevře přívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…

Více
PID regulace teploty s displejem

Na displeji je možné nastavenou cílovou teplotu měnit. PID regulace je jeden z nejpoužívanějších algoritmů pro přesné řízení regulované veličiny. Jelikož vysvětlení tohoto algoritmu je složitější a je hojně popsáno v odborných literaturách,…

Více
Vibrační čerpadlo

Vibrační čerpadlo je nejrozšířenější druh čerpadla u domácích kávovarů, u pákových i automatických. Jedná se o výrazně levnější technologii než je profesionální rotační čerpadlo. Víme už, že optimální tlak pro přípravu espressa je přibližně 9 barů.…

Více
Zásobník na vodu

Zásobníkem na vodu disponují všechny domácí kávovary. Do zásobníku na vodu doporučujeme vložit vhodný filtr na vodu (změkčovač). Zásobník na vodu doporučujeme důkladně vymývat v pravidelných intervalech.Domácí kávovary s rotačním čerpadlem mají…

Více
Čas extrakce, shot timer

Důležitý parametr během přípravy kávy je čas extrakce, tedy doba kontaktu kávy s vodou. Obecně platí, že se čas extrakce u espressa pohybuje mezi 20 a 30 vteřinami. Při přípravě espressa ze světleji pražené kávy (nové trendy pražení) se může doba…

Více

Máte dotaz k tomuto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236

Nebo mu napište Napište

Mohlo by se vám hodit

Střípky ze života bunacafe
Vlastní showroom a pražírna kávy.
Vyvíjíme vlastní elektroniku PID regulace.
Nabízíme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Máme bohaté know-how a rádi se podělíme.