Eureka

Eureka Mignon Zero 55s, BL black

7 690 Kč
6 990 Kč
-9,1 %
1+1
5 776,86 Kč bez DPH

Další varianty tohoto produktu

Spolehlivý, stylový a tichý mlýnek s nulovou retencí? To je Mignon Zero 55s.

Vychází z konstrukce modelu Eureka Mignon Zero, kterou zpřístupňuje v cenově dostupnějším provedení.

Spolehněte se na jeho Anti-Retention System, díky kterému zůstane mlýnek čistý bez zbytkových kusů kávy. Novinkou oproti předchozímu modelu je King-size Dial, který usnadňuje regulaci stupně mletí. Dalším rozšířením je třikrát větší násypník, který pojme až 150 gramů zrnkové kávy.

Skvělým bonusem je speciální Blow Up nástavec, který profoukne mlecí cesty. Po namletí kávy nezůstane v mlecím ústrojí téměř nic. Mlýnek je tak okamžitě připravený k dalšímu použití. Vhodné především pro uživatelé, kteří kávu melou méně často nebo druhy kávy rádi mění.

Mlýnek je osazen 55mm mlecími kameny z tvrzené oceli a vybaven tzv. stepless systémem, který si společnost Eureka nechala patentovat. Díky němu může barista bezkrokově regulovat hrubost mletí pomocí spodního mlecího kamene a nastavený stupeň hrubosti mletí tak zůstává zachován i po údržbě a čištění.

Systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity) eliminuje elektrostatický náboj, čímž předchází tvorbě nechtěných hrudek v namleté kávě. Mlýnek Eureka Mignon Zero 55s patří do kategorie tzv. fresh mlýnků s přímým mletím do páky i kelímku.

Hlavní rozdíly mezi modely Eureka Mignon Zero a Eureka Mignon Zero 55s:

Mignon Zero

  • silnější motor 320 W
  • menší násypník 45g
  • výroba v Itálii (EU)
  • výškově polohovatelná podpěra páky/dávkovacího kelímku

Mignon Zero 55s

  • motor 310 W
  • větší násypník 150g
  • výroba v Číně (mimo EU)
  • bez polohovatelné podpěry lze používat jen s kelímkem, ne s pákou
Značka
Eureka
Výška
363 mm
Šířka
120 mm
Hloubka
215 mm
Hmotnost
5,6 kg
Kapacita násypníku
0,15 kg
Produkce
1,8 - 2,5 g/s - hrubost na espresso
2,5 - 3,5 g/s - hrubost na filtrovanou kávu
Barva
černá
Napětí
230 V
Příkon
310 W
Otáček za minutu
1 350
Průměr mlecích kamenů
55 mm
Materiál mlecích kamenů
tvrzená ocel

Rozdíly mezi domácími modely Eureka Mignon

Nastavení a použití mlýnku

Čištění výdejníku mleté kávy

Čištění a výměna mlecích kamenů

Hlavní parametry produktu

Elektrický mlýnek

Elektrický mlýnek na kávu patří k nejdůležitějšímu vybavení každého baristy a možná by se dalo říct, že mlýnek je vůbec to nejdůležitější. Aby bylo možné připravit co nejlepší espresso, musí být káva ideálně pomletá, všechny její částečky musí být…

Více
Manuální mlýnek

U manuálních mlýnků probíhá dávkování kávy pouze manuálně. Mlýnek má spínač mletí a podle toho, jak dlouho spínač držíte, mlýnek mele. Obsluha si musí pomocí spínače nadávkovat kávu a následně ideálně zkontrolovat velikost dávky na digitální váze. …

Více
Single Dose mlýnek

Single dose mlýnek je určený pro mletí kávy po jednotlivých dávkách. Jedná se o čím dál více populární technologii, která je navržená pro maximální požitek z čerstvě namleté kávy. Single dose mlýnek bývá vybavený menším násypníkem, který se kávou…

Více
Ploché mlecí kameny

Ploché mlecí kameny se skládají ze dvou stejných ozubených prstenců, které na sebe na plocho dosedají a jsou obvykle horizontálně uloženy. Prstence jsou na vnitřní straně ozubené - úhel, tvar a počet zubů ovlivňují kvalitu mletí. Vzdálenost mezi…

Více
Kovové mlecí kameny

Nejrozšířenější mlecí kameny jsou kovové (ocelové). Kovové mlecí kameny najdete téměř u všech mlýnků na trhu. Nové kovové kameny jsou v porovnání s keramickými výrazně levnější a do náročnějších provozů je možné také volit jejich varianty s různými…

Více
Asynchronní motor

Velmi doporučujeme vybírat pouze kvalitní mlýnky s asynchronním motorem, kde jsou kameny uloženy přímo na hřídeli motoru bez převodů. Tyto motory jsou velmi jednoduché, robustní a mají velmi dlouhou životnost. Jednoduchou nápovědou může být…

Více

Máte dotaz k tomuto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236

Nebo mu napište Napište

Mohlo by se vám hodit

Střípky ze života bunacafe
Vlastní showroom a pražírna kávy.
Vyvíjíme vlastní elektroniku PID regulace.
Nabízíme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Máme bohaté know-how a rádi se podělíme.