Eureka

Eureka Mignon Specialita UP, CR black

12 890 Kč
10 652,89 Kč bez DPH
1+1
Nakupte výhodně v setu za 11 601 Kč

Eureka Mignon Specialita UP je nová generace mlýnku Mignon Specialita pro domácí baristy, kteří chtějí mít mletí kávy pod kontrolou a zároveň ocení pohodlné ovládání. Mele plochými 55mm kameny z tvrzené oceli a kávu dávkuje podle nastaveného času přímo do páky (portafiltru).

Ovládá se barevným dotykovým displejem s úhlopříčkou 2,8 palce a vysokým rozlišením. Nastavíte na něm čas mletí pro dvě dávky s přesností na 0,1 s a k tomu buď krátké domletí Extra shot, nebo třetí dávku. Tlačítkem M přepnete na mletí bez časovače: mlýnek mele, dokud ho sami nezastavíte. Mletí spustíte na displeji nebo spínačem, který stisknete pákou, a rozběhnuté mletí můžete kdykoli přerušit a znovu spustit. Displej ukazuje také počítadla dávek a nastavení lze zamknout heslem.

Hrubost mletí se nastavuje bezkrokově (mikrometricky) velkým otočným regulátorem King Size. Mlýnek zvládne mletí pro džezvu, espresso, moka konvičku, překapávanou kávu i french press.

Nová kovová vidlice pro páku je pevnější a páku při mletí spolehlivě podrží, takže máte volné ruce. Její výšku nastavíte bez nářadí. Mletou kávu vede do páky kovový výdejník. Násypník na 300 g zrn má kovové šoupátko, kterým uzavřete přísun zrn do mlecí komory.

Mlýnek patří do řady Mignon Silent. Technologie Silent Technology tlumí vibrace, a mlýnek proto mele tišeji. Systém ACE (Anti-Clumps & Electrostaticity) omezuje hrudkování a statický náboj mleté kávy. Pohání ho asynchronní (AC) motor s 1 350 otáčkami za minutu, na který platí 10letá záruka podle podmínek výrobce.

Součástí balení je dávkovací trychtýř Mignon, který mletou kávu nasměruje do filtru/sítka páky, aby se nerozsypala kolem. Výrobce ho doporučuje pro dávky nad 8 g (jednoduchá), nad 15 g (dvojitá) a 20–22 g (trojitá).

Co je nového oproti Mignon Specialita

  • větší barevný dotykový displej 2,8 palce s vysokým rozlišením
  • regulátor hrubosti King Size
  • pevnější kovová vidlice pro páku, nastavitelná bez nářadí
  • kovový výdejník a nový násypník s kovovým šoupátkem
Značka
Eureka
Funkcionalita
s digitálním časovačem
Kapacita násypníku
300 g
Výška
348 mm
Šířka
133 mm
Hloubka
185 mm
Hmotnost
6,5 kg
Průměr mlecích kamenů
55 mm
Tvar mlecích kamenů
ploché
Materiál mlecích kamenů
tvrzená ocel
Otáček za minutu
1 350
Produkce
1,8 - 2,5 g/s - hrubost na espresso
2,5 - 3,2 g/s - hrubost na filtrovanou kávu
Barva
černá
Napětí
230 V
Příkon
310 W

Čištění výdejníku mleté kávy

Čištění a výměna mlecích kamenů

Skleněný násypník na kávu pro mlýnky Eureka Mignon

Hlavní parametry produktu

Elektrický mlýnek

Elektrický mlýnek na kávu patří k nejdůležitějšímu vybavení každého baristy a možná by se dalo říct, že mlýnek je vůbec to nejdůležitější. Aby bylo možné připravit co nejlepší espresso, musí být káva ideálně pomletá, všechny její částečky musí být…

Automatický mlýnek s digitálním časovačem

Automatické mlýnky s digitálním časovačem jsou velmi komfortní. Obvykle mají kromě režimu bez časovače také možnost nastavit dva časy - jednu dávku a dvě dávky. Nejprve si dávku kávy vyladíte za pomoci váhy a poté už máte přiřazeny dva časy pro…

Ploché mlecí kameny

Ploché mlecí kameny se skládají ze dvou stejných ozubených prstenců, které na sebe na plocho dosedají a jsou obvykle horizontálně uloženy. Prstence jsou na vnitřní straně ozubené - úhel, tvar a počet zubů ovlivňují kvalitu mletí. Vzdálenost mezi…

Kovové mlecí kameny

Nejrozšířenější mlecí kameny jsou kovové (ocelové). Kovové mlecí kameny najdete téměř u všech mlýnků na trhu. Nové kovové kameny jsou v porovnání s keramickými výrazně levnější a do náročnějších provozů je možné také volit jejich varianty s různými…

Asynchronní motor

Velmi doporučujeme vybírat pouze kvalitní mlýnky s asynchronním motorem, kde jsou kameny uloženy přímo na hřídeli motoru bez převodů. Tyto motory jsou velmi jednoduché, robustní a mají velmi dlouhou životnost. Jednoduchou nápovědou může být hmotnost…

Máte dotaz k tomuto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236

Nebo mu napište Napište

Vybrané zvýhodněné sety

Lelit Elizabeth PL92T + Eureka Mignon Specialita UP, CR black
41 291 Kč
45 780 Kč -9,8 %
skladem (10 a více ks)
  • -9,8 %
Gaggia Classic UP, black + Eureka Mignon Specialita UP, CR black
29 091 Kč
32 880 Kč -11,5 %
skladem (4 ks)
  • -11,5 %
Lelit Victoria3 PL91T3, white + Eureka Mignon Specialita UP, CR black
41 591 Kč
43 880 Kč -5,2 %
dočasně vyprodáno
  • -5,2 %

Mohlo by se vám hodit

Eureka tamper s nastavitelnou rukojetí, 58,35mm, plochý, black

originální pěchovadlo s nastavitelnou rukojetí, až 4 různé velikosti, průměr základny 58,35 mm, kvalitní materiály, základna z nerezové oceli

1 290 Kč
skladem (2 ks)
Eureka odklepávač na kávu, Mignon, kov

odklepávač na kávu, robustní kovové tělo, dlouhá životnost, měkká gumová klepací lišta, čtvercový design, kompaktní rozměry, objem 2,5 l, vyjímatelná vnitřní nádoba a klepací lišta

1 399 Kč
skladem (2 ks)
Eureka odklepávač na kávu, Mignon, šuplík, černý

odklepávač pod mlýnek Eureka Mignon, 100% nerezová ocel, tlumicí odklepávací lišta, kompaktní rozměry, snadná údržba

2 890 Kč
skladem (2 ks)
Eureka pěchovací stanice, Mignon, nastavitelná, kov

pěchovací stanice, celokovové tělo, dlouhá životnost, podpěrný kroužek portafilteru pro stabilitu, výškově nastavitelné kolečko, kompatibilita se všemi druhy portafilterů s profesionálním průměrem 58 mm

1 890 Kč
skladem (2 ks)
Eureka distributor kávy, 58,35mm, black

precizní urovnávač/distributor kávy od značky Eureka, 58,35mm, nastavitelný dosah lopatek, kvalitní zpracování, černý

1 699 Kč
skladem (3 ks)
BC tácek na odpadní kávu, Eureka Mignon

praktický tácek na odpadní kávu pod domácí espresso mlýnky Eureka Mignon, protiskluzová úprava

349 Kč
skladem (10 a více ks)
Eureka automatický tamper Mignon

průměr disku 58 mm, nastavitelná síla pěchování 10–30 kg, 2 režimy pěchování, automatické spuštění po vložení páky, snadná výměna disku

6 890 Kč
skladem (5 ks)
Eureka odklepávač na kávu, Mignon, šuplík, bílý

odklepávač pod mlýnek Eureka Mignon, 100% nerezová ocel, tlumicí odklepávací lišta, kompaktní rozměry, snadná údržba

2 890 Kč
skladem (3 ks)
Eureka Precisa digitální váha, 2000 g / 0,1 g

kompaktní digitální váha od renomované značky Eureka, LCD displej, USB dobíjení, přesnost 0,1 g až do maximální hmotnosti 2000 g

1 790 Kč
skladem (8 ks)
REPA Grind Cleaner organic, 340 g

ekologický čistič mlýnků ve formě granulátu, organické a bezlepkové složení, efektivně odstraňuje kávové oleje, usazeniny a nečistoty, zlepšuje chuť kávy a chrání mlecí kameny

489 Kč
skladem (10 a více ks)
Střípky ze života bunacafe
Vlastní showroom a pražírna kávy.
Vyvíjíme vlastní elektroniku PID regulace.
Nabízíme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Máme bohaté know-how a rádi se podělíme.