ECM Synchronika
Fotogalerie (7)

ECM Synchronika

67 756,00 Kč
55 996,69 Kč bez DPH
v setu za 64 368,20


Doprava zdarma
skladem (3 ks), ihned k odběru / expedici

Zvolte množství

ECM Synchronika je vlajková loď prémiových kávovarů. Jedná se o prémiový kávovar pro ty nejnáročnější zákazníky, pro které je preciznost a dokonalé espresso opravdový životní styl.

Systém dvou nerezových bojlerů (dual bojler) vám umožní maximální flexibilitu a jedinečnou tepelnou stabilitu. Samostatný bojler pro espresso (0,75 l) a horkou vodu/páru (2 l) s dedikovanými topnými tělesy jsou zárukou dokonalého výsledku.

Elegantně zakomponovaný PID displej vám dává zpětnou vazbu o aktuální teplotě a během přípravy espressa budete nadšeni zobrazením času extrakce.

Velmi tiché rotační čerpadlo každého ohromí svým krásně kultivovaným chodem. Profesionální parametry jsou samozřejmostí - patentovaná ECM hlava E61 a profesionální rychlo-otevíratelné ventily na horkou vodu/páru.

ECM těží z dlouholetých zkušeností a odborných znalostí, které jsou při výrobě kávovarů a mlýnků velmi důležité. Jejich citlivost tkví v detailu, takže každý přístroj skutečně upoutá vaši pozornost. Zároveň jsou použity komponenty té nejvyšší kvality, což zaručuje dlouhou životnost přístroje.

Kompletní katalog produktů ECM

Kávovar s rotačním čerpadlem můžete také volitelně připojit přímo na vodovodní řad a případně také na odpad.

Pevné připojení na vodu
balení obsahuje:

  • přípojka na těle kávovaru (zadní část rámu) – vývod koleno 90° 1/8“M (koleno otočné o 360°)
  • hadice tlaková (pancéřová) 1,5m  1/8“F – 3/8“F

Připojení na vodovodní řad zajistíte přiloženou tlakovou hadicí o rozměru 3/8"F nebo můžete přiloženou hadici prodloužit/napojit dle potřeby.

Připojení na odpad
balení obsahuje:

  • na těle kávovaru (pod odpadní nádobou) je hadičník o průměru 14 mm
  • gumová flexi hadice s pružinovou výztuhou, vnitřní průměr 14 mm, vnější 20 mm

Ideálně instalujte pevnou odpadní trubku se sifonem do blízkosti k odpadní nádobě kávovaru (dle možností) a odpad kávovaru napojte silikonovou hadicí na odpadní potrubí. Je možné dále řešit tak, že se na odpadní potrubí použije víčko a do víčka se udělá otvor na průměr gumové flexi hadice.

Tělo a rám kávovaru
Vše je vyrobeno z nerezu.


Hlava kávovaru
Patentovaná ECM hlava E61.


Systém 2 bojlerů
Kávovar má jeden bojler určený pouze na vodu pro přípravu espressa o objemu 0,75 l a druhý bojler o objemu 2 l pro výdej páry a horké vody (pracovní bojler). Toto je zárukou konzistentního výkonu a tepelné stability.


Odpadní nádobka
Odjímatelná nerezová nádobka


Nerezové rameno na páru a na horkou vodu
Rameno na páru je navrženo tak, aby nebylo horké. Horká je pouze koncová tryska. Mléko se tedy nepřipéká a tím je také jednodušší čištění. Pára je účinnější, protože nedochází ke ztrátám tepla do okolí ramena na páru. Koncová tryska se dvěma vývody je navržena tak, aby se mléko šlehalo co nejlépe.


Zdroj vody
Plastový zásobník na vodu o objemu 2,8 l. Jednoduchý přístup k zásobníku přes odjímatelný tác na nahřívání šálků. Možnost přepnutí na přímé napojení na vodu.


Tlakoměry
Jeden samostatný tlakoměr pro tlak čerpadla a druhý samostatný tlakoměr pro tlak v pracovním bojleru.


Čerpadlo
Velmi tiché rotační čerpadlo.


Displej
PID displej stříbrné barvy zobrazující teplotu v pracovním bojleru i bojleru pro přípravu espressa.


Rozměry

  • šířka: 335 mm
  • hloubka: 490 mm
  • výška: 410 mm


Hmotnost
30 kg


Příkon
2400 W


Příslušenství

  • pochromovaná mosazná páka s jednovýpustí
  • pochromovaná mosazná páka s dvouvýpustí
  • slepá miska
  • filtr 1-šálkový
  • filtr 2-šálkový
  • tamper s plochou základnou
  • kartáček na čištění hlavy
  • návod k použití
  • 1/8" - 3/8" hadice pro připojení na vodovodní řad


Tamper
Pro originální filtry je nutné použít tamper s průměrem základny 58 mm.


Značka ECM
Bojler 2 bojlery
Čerpadlo rotační
Zdroj vody zásobník
Zdroj vody připojení na vodu
EAN 4 260 013 823 409
Čištění a údržba

Jak na údržbu pákového kávovaru ECM Synchronika?

Správná údržba pákového kávovaru vám zajistí ty nejlepší výsledky a zároveň přispěje k dlouhé životnosti kávovaru. Rádi vám poradíme, jak se o svůj kávovar ECM Synchronika správně starat a jaké údržbě věnovat pozornost.

Jak na údržbu pákového kávovaru?

Jak na zpětný oplach pákového kávovaru?

Jak na odvápnění pákového kávovaru?

Individuální postupy vzhledem k technickému vybavení kávovaru a další informace najdete v našem článku Jak na odvápnění pákového kávovaru?

Oldřich Smítal

Máte dotaz? Volejte Oldřichovi

Je tu jen pro vás.

+420 311 236 236

Jak připravit dobrou kávu?