Ascaso

Ascaso Dream ZERO, Dark Black

19 734 Kč
1+1
Nakupte výhodně v setu za 17 760,60 Kč
16 309,09 Kč bez DPH

Další varianty tohoto produktu

Domácí řadu kávovarů ASCASO nejvíce vystihuje jejich ikonický model s názvem DREAM.

Tento model před více než 15 lety navrhl Marc Aranyó a stále se jedná o jeden z nejpopulárnějších kávovarů na trhu.

Model Dream má inovované technologické vybavení pro přípravu perfektního šálku espressa, avšak bez nutnosti zásahu do jeho elegantní retro siluety. Kávovar je konstruován z těch nejkvalitnějších materiálů, především z kovu (hliník, nerez, mosaz) – plast není téměř použit, jen minimálně.

Moderní technologie

Thermoblock: hliník + nerez ocel

Tepelná stabilita. Kvalita v šálku. Díky vysoké tepelné kapacitě a vnitřní trubičce, měřící více než 1 metr. Optimalizováno elektronickou regulací.

Méně usazenin vodního kamene. Nerezový topný systém usnadňuje údržbu, na nerezových částech tolik neulpívá vodní kámen.

Silná pára bez omezení. Nedochází k poškození topného tělesa způsobené nízkou hladinou vody. Spolehlivost a kvalita.

100% pro kontakt s potravinou

100% pro kontakt s potravinou. Nerez AISI 316. Žádné kovy neunikají do vody.

Čerstvá voda

Čerstvá voda. Dochází vždy k ohřevu pouze malého množství vody.

Vyrobeno v Barceloně

Navrženo a vyrobeno v Barceloně. Vlastní technologie a ruční výroba.

Hliníkové tělo kávovaru
Materiály a komponenty té nejvyšší kvality

Kávovar s označením „Dream“ je vyroben z hliníku. Po přípravném leštění je na kávovar nanesena vrstva vysoce kvalitního laku, který se používá ve Formuli 1 nebo na lodích a člunech. Tento lak je k dispozici v 15 barevných variantách a 3 povrchových úpravách: lesk, mat a ruční opracování.

Kromě široké nabídky barevného provedení nabízí firma Ascaso také úpravu zrcadlového lesku, která je řemeslnou záležitostí. Ručně se leští každý díl kávovaru a každý kávovar je pak originál.

Vyrobeno z hliníku, ručně leštěno

Této leštěné úpravy je dosaženo ručním leštěním každé části zvlášť. Jakákoli drobná nepravidelnost je důkazem této poctivé ruční práce, která z každého kávovaru dělá originální dílo.

Tamper / Pěchovadlo

K modelu Dream je dodáván také tamper (pěchovadlo).

Hliníkový tamper 57 mm
Speciální tryska na cappuccino
Speciální tryska na cappuccino

Speciální tryska, kterou je osazen základní model Dream, je navržena tak, aby každý uživatel mohl připravit dokonalé krémové cappuccino s naprostou jednoduchostí.
A pro opravdové nadšence, kteří preferují profesionální baristický styl, je u kávovaru přiložena tryska s jedním středovým výstupem.

Velmi silná pára/horká voda

Nová skupina, která kombinuje hliník a nerezovou ocel zajišťuje plynulou a dostatečně silnou páru bez omezení. Životnost tohoto systému je výrazně vyšší, protože na nerezových částech systému dochází k výrazně menšímu usazovaní vodního kamene.

Šlehání mléka
Zásobník na vodu
Zásobník na vodu 1,3 litru

Velmi jednoduchý přístup k zásobníku na vodu pro snadnou údržbu, čištění a pohledovou kontrolu hladiny vody, obsluha tak může velmi jednoduše množství vody v zásobníku zkontrolovat a rychle doplnit. Zásobník může být doplněn také za provozu kávovaru.

Drátěná základna

Nejen z dekorativních důvodů, ale také z praktického hlediska je základna na šálky drátěného designu. Tento drátěný design zabraňuje nadměrnému ulpívání zbytků kávy na šálku a také se velmi jednoduše čistí.

Drátěná základna
Nerezová odpadní nádoba
Nerezová odpadní nádoba

Jednoduše odnímatelná pro snadné čištění.

Kovové přepínače

Velmi vysoká kvalita použitých dílů zajišťuje dokonalý zážitek a potěšení z obsluhy kávovaru. Je zdůrazněn také jeho retro vzhled.

Kovové přepínače
Thermoblock
Thermoblock: hliník + nerez ocel
  • Čerstvá voda. Dochází vždy k ohřevu pouze malého množství vody.
  • Tepelná stabilita. Kvalita v šálku. Díky vysoké tepelné kapacitě a vnitřní trubičce, měřící více než 1 metr. Optimalizováno elektronickou regulací.
  • 100% pro kontakt s potravinou. Nerez AISI 316. Žádné kovy neunikají do vody.
  • Méně usazenin vodního kamene. Nerezový topný systém usnadňuje údržbu, na nerezových částech tolik neulpívá vodní kámen.
  • Pára. Silná pára bez omezení. Nedochází k poškození topného tělesa způsobené nízkou hladinou vody. Spolehlivost a kvalita.
Standardní verze s mobilní pákou – na mletou kávu a pody (volitelně také kapsle)

Tento systém umožňuje použití mleté kávy i ESE podů. Volitelně je také možné pořídit adaptér na kapsle.

Hlava kávovaru
Páka s dvouvýpustí
Nová masivní hlava

Hlava je vyrobena z bezolovnaté mosazi.

Hlava kávovaru
Hlava kávovaru
Profesionální páky a filtry

Filozofií firmy Ascaso je inspirace a přenos komponent z profesionálního espresso světa do domácího segmentu. Součástí kávovarů jsou tedy masivní páky společně s nerezovými filtry.

Páka a filtry Ascaso
Filtr AscasoRozdíl ve filtrech
Pouze filtry?

Filtry u všech Ascaso kávovarů jsou té nejvyšší kvality. Použití nejen kvalitních materiálů (AISI 304), ale také prvotřídní výroba zaručují optimální výsledek.

Perforace musí být naprosto shodné a vždy stejné, maximální odchylka je 0,02 mm rozdílu ve velikosti jednotlivých perforací. Tvar je geometrická pyramida a úhel 94°, takto je zaručen optimální výsledek extrakce a také dochází ke snížení případných usazenin a následné blokace perforace.

Čerpadlo s výkonem 20 barů

Profesionální vodní čerpadlo o výkonu 20 barů zajišťuje extrakci kávy. U modelu Dream je použit celkový výkon k extrakci kávy.

Čerpadlo
Ventil na páru
Profesionální ventil na páru

Nový, výjimečná kvalita. Dlouhá životnost. Jednoduché a nenákladné pro případné opravy. Uzavírací systém s těsněním Viton®.

Kontrola teploty

U modelu Dream je teplota zobrazena na teploměru s retro designem. U modelu Dream PID řídí teplotu elektronika a teplota je zobrazena na displeji.

Teploměr Ascaso
Příslušenství (součást balení)
  • Páka s dvěma vývody
  • Filtr 1 káva (single)
  • Filtr 2 kávy (double)
  • Přetlakový filtr 1 káva (single)
  • Přetlakový filtr 2 kávy (double)
  • Filtr na pody (ESE)
  • Hliníkové pěchovadlo
  • Odměrka
  • Volitelná tryska na páru (1 vývod)
  DREAM ZERO DREAM ONE DREAM PID
š/v/h rozměry 245/345/280 mm 245/345/280 mm 245/345/280 mm
Příkon 1050 W 1050 W 1100 W
Zásobník na vodu 1,3 l 1,3 l 1,3 l
Tělo - materiál Hliník Hliník Hliník
Hmotnost 10 kg 10 kg 10 kg
Napětí 230 V / 120 V 230 V / 120 V 230 V / 120 V
Možnost kontroly hl. vody Ano Ano Ano
Parní tryska (rameno) 1 Nerezová, profesionální, cool touch, 360°. Nerezová, profesionální, cool touch, 360°.
Páka mosaz+chrom ø58mm mosaz+chrom ø60mm mosaz+chrom ø60mm
Tlak čerpadla 20 barů (plný výkon čerpadla) Regulované přetlakovým ventilem. Regulované přetlakovým ventilem.
Regulace teploty kávy 100 °C Elektronický termostat Regulováno PID
Regulace teploty páry 165 °C + bezpečnostní termostat Elektronický termostat Regulováno PID
Aktivní nahřívání šálků Ne Ne Ano
PID regulace Ne Ne Ano
Dávkování kávy (volumetrika) Ne Ne Ano
Přetlakový ventil, kalibrace tlaku Ne Ano Ano
Tlakoměr Ne Ano Ano
Izolace topného systému Ne Ne Ano
LED osvětlení zásobníku Ne Ne Ano
Dřevěná rukojeť a madlo Ne Ne Ano
Značka Ascaso
Bojler 1 termoblok
Čerpadlo vibrační
Zdroj vody zásobník
EAN 8 435 172 610 191

Vaření espressa a šlehání mléka

Hlavní parametry produktu

Kruhová hlava (Ring group)

Kruhová hlava je technologie, která se používá u základních kávovarů. Hlava je napojená na bojler nebo termoblok a teplota se přenáší pouze tepelnou vodivostí materiálů, ze kterých jsou komponenty vyrobeny.Plusy: nízká pořizovací cenaMínusy: nižší…

Více
1 okruh - jednobojler (single boiler), termoblok

Kávovar, který má jeden okruh (tradiční bojler nebo termoblok), primárně nahřívá na teplotu pro přípravu kávy. Pro použití páry je nutné přepnout na páru, tedy aktivovat zvýšení teploty systému. Počkat než se systém nahřeje a vznikne dostatečné…

Více
Termoblok

Alternativa k bojleru. Jedná se o kovový blok, který má v sobě trubičku vedoucí vodu. Topné těleso ohřívá blok kovu, který potom teplo přenáší na trubičku s vodou. U této technologie je velmi důležité další zpracování kávovaru. Levné základní…

Více
Termostat

Bimetalový termostat je základní technologie ohřevu v kávovarech. Je méně přesný než ostatní technologie (větší hystereze, větší kolísání teploty). Termostat je vždy definovaný pro určitou teplotu, není tedy možné teplotu měnit.

Více
Vibrační čerpadlo

Vibrační čerpadlo je nejrozšířenější druh čerpadla u domácích kávovarů, u pákových i automatických. Jedná se o výrazně levnější technologii než je profesionální rotační čerpadlo. Víme už, že optimální tlak pro přípravu espressa je přibližně 9 barů.…

Více
Zásobník na vodu

Zásobníkem na vodu disponují všechny domácí kávovary. Do zásobníku na vodu doporučujeme vložit vhodný filtr na vodu (změkčovač). Zásobník na vodu doporučujeme důkladně vymývat v pravidelných intervalech.Domácí kávovary s rotačním čerpadlem mají…

Více

Máte dotaz k tomuto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolejte Oldřichovi
+420 311 236 236

Nebo mu napište

Vybrané zvýhodněné sety

Ascaso Dream ZERO, Dark Black + ECM S-Automatik 64
36 759 Kč
39 524 Kč
 
poslední kus skladem
  • zdarma
  • -7%
Ascaso Dream ZERO, Dark Black + Eureka Mignon Specialita, CR orange
29 879,10 Kč
33 199 Kč
 
poslední kus skladem
  • zdarma
  • -10%
Ascaso Dream ZERO, Dark Black + Eureka Mignon Silenzio, CR white
26 977,50 Kč
29 975 Kč
 
skladem (3 ks)
  • zdarma
  • -10%
Ascaso Dream ZERO, Dark Black + Eureka Mignon Silenzio, BL ferrari red
26 601,30 Kč
29 557 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma
  • -10%
Vlastní showroom a pražírna kávy.
Vyvíjíme vlastní elektroniku PID regulace.
Nabízíme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Máme bohaté know-how a rádi se podělíme.