Šlehání mléka strana 1 z 2

Filtrování Vyčistit filtr
Celkem 21 produktů

baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 350 ml

baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 600 ml

baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 350 ml

baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 600 ml
-
-20 %

baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 350 ml
-
-18,3 %

baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 600 ml
-
-17,3 %

baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 350 ml

baristická konvička určená na šlehání mléka, pohodlný úchop a snadná manipulace, nerez, 600 ml

silnostěnná baristická konvička na šlehání mléka, dobré izolační vlastnosti, speciální tvarování pro snadnou manipulaci, vhodná na latte art, 350 ml

silnostěnná baristická konvička na šlehání mléka, dobré izolační vlastnosti, speciální tvarování pro snadnou manipulaci, vhodná na latte art, 350 ml

silnostěnná baristická konvička na šlehání mléka, dobré izolační vlastnosti, speciální tvarování pro snadnou manipulaci, vhodná na latte art, 350 ml

silnostěnná baristická konvička na šlehání mléka, dobré izolační vlastnosti, speciální tvarování pro snadnou manipulaci, vhodná na latte art, 500 ml

silnostěnná baristická konvička na šlehání mléka, dobré izolační vlastnosti, speciální tvarování pro snadnou manipulaci, vhodná na latte art, 500 ml

silnostěnná baristická konvička na šlehání mléka, dobré izolační vlastnosti, speciální tvarování pro snadnou manipulaci, vhodná na latte art, 500 ml

sada 3 ks baristických per na latte art, pro krásné a originální obrázky v každém caffè latte nebo cappuccinu

elegantní cukřenka – sypač na kakao, ideální na zdobení mléčných káv kakaem, čokoládou nebo skořicí, jemné vrchní sítko, nerez

elegantní cukřenka – sypač na kakao, ideální na zdobení mléčných káv kakaem, čokoládou nebo skořicí, jemné vrchní sítko, nerez

elegantní cukřenka – sypač na kakao, ideální na zdobení mléčných káv kakaem, čokoládou nebo skořicí, jemné vrchní sítko, nerez
Šlehání mléka
Šlehání mléka je baristická dovednost, kterou potřebujete zvládnout pro přípravu skvělého cappuccina. Velmi důležitá je volba správné konvičky na šlehání mléka. Konvičku plníme vždy přibližně do poloviny, proto na různé objemy mléka potřebujeme také různé velikosti konviček.
V našem sortimentu najdete různé velikosti konviček v různých barvách. Dražší konvičky jsou silnostěnné a začátečníkům se potom lépe mléko šlehá. Konvička ze silnostěnného materiálu má větší tepelnou kapacitu. S troškou cviku se ale naučíte mléko šlehat v každé konvičce, takže záleží spíše na tom, kolik se rozhodnete do konvičky investovat. Z praxe můžeme potvrdit, že se velmi hodí mít dvě velikosti konvičky, jednu o objemu 0,35 l a druhou 0,5 až 0,6 l.
Během šlehání je důležité odhadnout teplotu šlehaného mléka, v tomto začátečníkům zase pomůže teploměr na mléko.
Pokud se vám nepodaří dosáhnout výsledků, které si představujete, vše vás můžeme naučit na našem baristickém kurzu.




































































