Lelit Flow control kit, Mara, maple

Posuňte domácí přípravu espressa na profesionální úroveň a získejte kontrolu nad extrakcí. Lelit Flow Control Kit vám umožní v reálném čase manuálně regulovat průtok vody kávovým pukem přímo na hlavě kávovarů řady Mara.

Proč chtít flow profiling ve svém baristickém koutku?

Otevírají se vám neomezené možnosti experimentování. Můžete si sami definovat délku i tlak preinfuze (předspaření) a simulovat extrakční profily legendárních pákových kávovarů. Regulací průtoku dokážete potlačit nechtěnou hořkost, zvýraznit sladkost nebo perfektně rozvinout komplexní aciditu i u světle pražených výběrových káv.

Pokud toužíte z každého zrnka vytěžit maximum a vyladit chuťový profil espressa k absolutní dokonalosti, tato sada je přesně pro vás. Špičkovou technologii navíc doplňuje prémiový design – precizně zpracovaný ventil ze světlého javorového dřeva dodá vašemu kávovaru nezaměnitelný, luxusní vzhled.