Adventní káva, arabika, RL45, 1000g

Přichází jedno z nejkrásnějších období roku – advent.

Období kouzelné a pohodové, ale také velmi náročné – většinu z nás čeká mnoho pracovních povinností a svátečních příprav.

A tak tu pro vás máme něco speciálního: limitovanou edici Adventní kávy, která zrelaxuje i povzbudí, dodá potřebnou sílu a v neposlední řadě také navodí tu správnou vánoční atmosféru. Limitovanou edici, která udělá radost všem milovníkům kávy, ať už se u vašeho stolu sejdou zastánci pravého italského espressa, nebo třeba vyznavači moky a dalších alternativních metod.

Těšit se můžete na podmanivou chuť hořké čokolády, kterou harmonicky doplňují tóny pražených mandlí, a na plné tělo s minimální aciditou. Šálek zdobí jemná crema lískooříškové barvy. A ta báječná vůně…

Pro tuto limitovanou edici jsme zvolili velmi kvalitní brazilskou arabiku Tristar a naladili stupeň pražení na RL45. Tento stupeň pražení potlačuje aciditu a zároveň nedává vyniknout ani nadměrné hořkosti.

• Druh kávy: Coffea Arabica
• Stupeň pražení: 45 (středně tmavý)
• Doporučená příprava: espresso, moka
  

Doporučená příprava espressa (single espresso):

• Vstup: 8 g mleté kávy
• Výstup: 30 ml (25 g)
• Čas: 28 vteřin
• Teplota: 90 °C
• Tlak: 9 barů
• Chuťový profil: Harmonické spojení hořké čokolády s tóny pražených mandlí a oříšků. Tělo je plné, bez acidity.