Lelit Victoria3 PL91T3, stainless steel
Barevné provedení
-
novinka
-
skladem (3 ks), ihned k odběru / expedici
-
doprava zdarma
-
K tomuto produktu poskytujeme vlastní záruční a mimozáruční servis.
-
Tento produkt je možné zakoupit ve zvýhodněném setu.
Dopřejte si doma kávu jako z oblíbené kavárny s novou generací kompaktního kávovaru Lelit Victoria3. Jedná se o menší prémiový domácí espresso kávovar pro všechny, kteří hledají dokonalou kombinaci špičkového designu a pokročilých technologií. Nadčasové tělo z kartáčovaného nerezu zaručuje profesionální vzhled a vysokou odolnost. Luxusní vzhled podtrhují detaily – rukojeť páky, boční ventil i nožičky jsou vyrobeny z kvalitního kouřového dubového dřeva, které se skvěle drží a dodává kávovaru prémiový industriální charakter.
Přestože kávovar vyniká velmi kompaktními rozměry, disponuje profesionální 58mm hlavou. Nová generace přináší vysoce přesný displej LCC pro absolutní kontrolu nad celým procesem, přičemž tři klasická ovládací tlačítka zůstávají zachována. Nový model navíc přichází s unikátním patentovaným elektronickým systémem Pagaia pro regulaci průtoku od výrobce Lelit, který byl navržen tak, aby zajistil nekompromisní přesnost a plnou přizpůsobitelnost extrakce v každém šálku.
Lelit Victoria3 nabízí tři režimy extrakce: automatické profily „Lever shot“ a „Modern shot“ přednastavené pro různé stupně pražení, ruční přizpůsobení extrakčních profilů s až 5 programovatelnými kroky a plně manuální režim „freestyle“, ve kterém extrakci řídíte Pagaiou s podporou přesného displeje LCC. Kávovar tak poskytuje maximální flexibilitu všem kávovým nadšencům, kteří touží mít přípravu nápoje plně ve svých rukou. Praktickým detailem je také odkládací prostor pod pákou, který umožňuje pohodlné použití i pro vyšší šálky.
Mosazný bojler o objemu 0,2 l v kombinaci s přesnou PID regulací zajistí skvělou tepelnou stabilitu během extrakce. Problémem není ani příprava mléčných specialit – silný výkon parní trysky umožní perfektní našlehání sametové mléčné pěny pro vaše cappuccino či latte.
V balení u kávovaru Lelit Victoria3 PL91T3 naleznete toto příslušenství:
- VIP páka s dvouvýpustí "coffee slide" s dřevěnou rukojetí
- filtr (košík) 1 porce (9–11 g)
- filtr (košík) 2 porce (14-18 g)
- filtr (košík) 2 porce (18-21 g)
- slepý filtr na čištění
- pěchovadlo s dřevěnou rukojetí
- plastová odměrka na kávu
- změkčovač vody
- drátěný podstavec na šálky
- startovací čisticí sada
- kartáček s nylonovými štětinami
Jak na údržbu pákového kávovaru Lelit Victoria3 PL91T3, stainless steel? Správná údržba pákového kávovaru vám zajistí ty nejlepší výsledky a zároveň přispěje k dlouhé životnosti kávovaru.
Rádi vám poradíme, jak se o svůj kávovar Lelit Victoria3 PL91T3, stainless steel správně starat a jaké údržbě věnovat pozornost.
Jak na údržbu pákového kávovaru?
Jak na zpětný oplach pákového kávovaru?
Jak na odvápňování pákového kávovaru?
U jednobojlerového kávovaru Lelit Victoria3 PL91T3, stainless steel nezapomeňte na správné použití páry a odvzdušnění bojleru.
Jak na odvzdušnění a páru u jednobojlerového kávovaru?
Doporučené příslušenství
detergent pro čištění kávových usazenin, prášková konzistence, hmotnost 900 g, účinné čistění všech částí kávovaru, vhodný pro zpětný oplach (backflush) domácích i profi kávovarů
Hlavní parametry produktu
Kruhová hlava (Ring group)
Kruhová hlava je technologie, která se používá u základních kávovarů. Hlava je napojená na bojler nebo termoblok a teplota se přenáší pouze tepelnou vodivostí materiálů, ze kterých jsou komponenty vyrobeny. Plusy: nízká pořizovací cena Mínusy: nižší…
Hlava kávovaru – profesionální rozměr (58 mm)
I domácí kávovary mohou disponovat profesionálními parametry. Klasickým příkladem je právě profesionální neboli komerční rozměr hlavy kávovaru. Tento parametr je důležitý nejen z důvodu kompatibility baristického příslušenství, ale také z hlediska…
1 okruh - jednobojler (single boiler), termoblok
Kávovar, který má jeden okruh (tradiční bojler nebo termoblok), primárně nahřívá na teplotu pro přípravu kávy. Pro použití páry je nutné přepnout na páru, tedy aktivovat zvýšení teploty systému. Počkat než se systém nahřeje a vznikne dostatečné…
Bojler
Bojler je nádoba o určitém objemu vody. Bojler může být nahříván aktivně vlastním topným tělesem nebo pasivně jiným zdrojem tepla. Čím je větší objem bojleru a přesnější technologie regulace teploty, tím je voda na přípravu espressa stabilnější.…
Přetlakový ventil
Přetlakový ventil (OPV = over pressure valve) je velmi důležitý díl u kávovarů s vibračním čerpadlem. Díky tomuto ventilu pustí kávovar na kávu požadovaný (nastavený) tlak a přebytečný tlak vrátí přetlakovým okruhem zpět. Přebytečný tlak je rozdíl…
Třícestný ventil
Třícestný ventil je velmi důležitý technický prvek ve vybavení kávovaru. Otevírá/přepíná mezi těmito cestami - zdroj horké vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Při zapnutí výdeje kávy se otevře přívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…
PID regulace teploty s displejem
Na displeji je možné nastavenou cílovou teplotu měnit. PID regulace je jeden z nejpoužívanějších algoritmů pro přesné řízení regulované veličiny. Jelikož vysvětlení tohoto algoritmu je složitější a je hojně popsáno v odborných literaturách, nabízíme…
Vibrační čerpadlo
Vibrační čerpadlo je nejrozšířenější druh čerpadla u domácích kávovarů, u pákových i automatických. Jedná se o výrazně levnější technologii než je profesionální rotační čerpadlo. Víme už, že optimální tlak pro přípravu espressa je přibližně 9 barů.…
Zásobník na vodu
Zásobníkem na vodu disponují všechny domácí kávovary. Do zásobníku na vodu doporučujeme vložit vhodný filtr na vodu (změkčovač). Zásobník na vodu doporučujeme důkladně vymývat v pravidelných intervalech. Domácí kávovary s rotačním čerpadlem mají…
Čas extrakce, shot timer
Důležitý parametr během přípravy kávy je čas extrakce, tedy doba kontaktu kávy s vodou. Obecně platí, že se čas extrakce u espressa pohybuje mezi 20 a 30 vteřinami. Při přípravě espressa ze světleji pražené kávy (nové trendy pražení) se může doba…
Dávkování kávy automatické (volumetrika)
Výdej kávy se spustí přes ovládací prvek, obvykle tlačítko. Tlačítku lze naprogramovat požadovaný objem kávy podle typu technologie, a to buď na základě objemu, nebo času. Výdej kávy se poté ukončí automaticky. Tato funkcionalita bývá někdy…
Profilování tlaku - regulace průtoku (flow control)
Jedná se o dostupnější variantu regulování tlaku během extrakce a je možné takto vybavit všechny kávovary s hlavou E61. Regulování průtoku vody do hlavy kávovaru ovlivňuje tlak během extrakce. Funguje to tak, že čerpadlo dodává do systému definovaný…
Máte dotaz k tomuto produktu?
Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236
Mohlo by se vám hodit
detergent pro čištění kávových usazenin, prášková konzistence, hmotnost 900 g, účinné čistění všech částí kávovaru, vhodný pro zpětný oplach (backflush) domácích i profi kávovarů
Staňte se mistrem kávy
Střípky ze života bunacafe
