Stone Espresso Plus
Barevné provedení
-
skladem (6 ks), ihned k odběru / expedici
-
doprava zdarma
-
K tomuto produktu poskytujeme vlastní záruční a mimozáruční servis.
-
Tento produkt je možné zakoupit ve zvýhodněném setu.
Další varianty tohoto produktu
Cesta za perfektním espressem začíná vždy u solidních základů! Precizní kávovar Stone Espresso Plus – základní kámen přípravy dokonalé kávy – navazuje na italskou tradici výroby profesionálních kávovarů.
Kávovar neobsahuje žádné součástky vyrobené z plastu. Zpracování z kvalitních materiálů zaručuje jeho dlouhou životnost. Díky menším rozměrům se skvěle hodí i do kuchyní, v nichž není místa nazbyt.
Vysokou teplotní stabilitu vody, která je nezbytná pro dosažení precizních a konzistentních výsledků při extrakci kávy, zajišťuje špičkové vybavení – inovativní, samostatně vyhřívaná hlava s topným tělesem o příkonu 200 W a nadstandardně velký bojler typu HX (výměník) s kapacitou 1,7 litru a presostatem.
Po spuštění je kávovar velice rychle nahřátý a můžete ho také přepnout do pohotovostního/úsporného režimu (ECO mód). Kávovar disponuje RGB LED světelnou signalizací, která pomocí různých barev indikuje jeho aktuální provozní stav a případná varování. Ovládání kávovaru je jednoduché a intuitivní. Proces extrakce barista spustí otočením mohutného ovladače umístěného v horní části hlavy kávovaru, která je typickým poznávacím znakem všech modelů Stone Espresso.
K dalšímu vybavení patří vibrační čerpadlo, tlakoměr ukazující tlak v bojleru a zásobník na vodu s kapacitou 1,2 litru a sondou určenou ke kontrole vodní hladiny. Kávovar disponuje výkonnou tryskou na páru. Díky systému HX můžete současně připravovat kávu i šlehat mléko pro mléčné speciality. Tryskou na horkou vodu kávovar není vybaven.
Tento originálně zpracovaný stroj se rozhodně nikdy neokouká. Boční panely můžete jednoduše vyměnit tak, aby se kávovar přizpůsobil vašemu interiéru, nikoli naopak!
S kávovarem Stone Espresso Plus si přípravu své oblíbené kávy opravdu užijete.
Příslušenství
- páka s jednovýpustí (+ filtr 1-šálkový)
- páka s dvouvýpustí (+ filtr 2-šálkový)
- slepá miska / filtr (k údržbě)
- plastový tamper / pěchovadlo
- kartáček na čištění hlavy
Jak na údržbu pákového kávovaru Stone Espresso Plus? Správná údržba pákového kávovaru vám zajistí ty nejlepší výsledky a zároveň přispěje k dlouhé životnosti kávovaru.
Rádi vám poradíme, jak se o svůj kávovar Stone Espresso Plus správně starat a jaké údržbě věnovat pozornost.
Jak na údržbu pákového kávovaru?
Jak na zpětný oplach pákového kávovaru?
Jak na odvápnění pákového kávovaru?
Individuální postupy vzhledem k technickému vybavení kávovaru a další informace najdete v našem článku Jak na odvápnění pákového kávovaru?
Doporučené příslušenství
Stone & BUNA CAFÉ at HOST Milano 2021
Hlavní parametry produktu
Kruhová hlava s vlastním ohřevem
Kruhová hlava s vlastním ohřevem disponuje přídavným topným tělesem. Hlava se tedy primárně neprohřívá cirkulací vody, ale voda vstupující do hlavy kávovaru je nejprve předehřátá pomocí parního bojleru a poté na výstupu dohřátá/stabilizovaná v hlavě…
VíceHlava kávovaru – profesionální rozměr (58 mm)
I domácí kávovary mohou disponovat profesionálními parametry. Klasickým příkladem je právě profesionální neboli komerční rozměr hlavy kávovaru. Tento parametr je důležitý nejen z důvodu kompatibility baristického příslušenství, ale také z hlediska…
Více2 okruhy závislé - HX (Heat Exchanger), výměník
Kávovar se systémem bojlerů HX, tedy výměník, umožňuje velmi komfortní obsluhu při přípravě mléčných nápojů (šlehání mléka). Je možné současně vařit espresso a šlehat mléko. Pára je ihned k dispozici bez čekání.HX funguje tak, že máme k dispozici 2…
VíceBojler
Bojler je nádoba o určitém objemu vody. Bojler může být nahříván aktivně vlastním topným tělesem nebo pasivně jiným zdrojem tepla. Čím je větší objem bojleru a přesnější technologie regulace teploty, tím je voda na přípravu espressa stabilnější…
VícePřetlakový ventil
Přetlakový ventil (OPV = over pressure valve) je velmi důležitý díl u kávovarů s vibračním čerpadlem. Díky tomuto ventilu pustí kávovar na kávu požadovaný (nastavený) tlak a přebytečný tlak vrátí přetlakovým okruhem zpět. Přebytečný tlak je rozdíl…
VíceTřícestný ventil
Třícestný ventil je velmi důležitý technický prvek ve vybavení kávovaru. Otevírá/přepíná mezi těmito cestami - zdroj horké vody na kávu, hlava kávovaru a odpad. Při zapnutí výdeje kávy se otevře přívod vody do hlavy kávovaru, cesta do odpadu je…
VícePresostat
Regulace teploty na základě vzájemného vztahu teploty a tlaku. Využívá se principu, že s vyšší teplotou roste tlak a obráceně. Presostat má citlivou membránu, která dává řídící jednotce zpětnou vazbu o tlaku a podle toho topné těleso spíná a vypíná.…
VíceVibrační čerpadlo
Vibrační čerpadlo je nejrozšířenější druh čerpadla u domácích kávovarů, u pákových i automatických. Jedná se o výrazně levnější technologii než je profesionální rotační čerpadlo. Víme už, že optimální tlak pro přípravu espressa je přibližně 9 barů.…
VíceZásobník na vodu
Zásobníkem na vodu disponují všechny domácí kávovary. Do zásobníku na vodu doporučujeme vložit vhodný filtr na vodu (změkčovač). Zásobník na vodu doporučujeme důkladně vymývat v pravidelných intervalech.Domácí kávovary s rotačním čerpadlem mají…
VíceMáte dotaz k tomuto produktu?
Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236