Eureka

Eureka Mignon Specialita Smart, CR chrome

17 290 Kč
1+1
Nakupte výhodně v setu za 15 561 Kč
14 289,26 Kč bez DPH

Jeden z nejlepších domácích mlýnků na kávu Eureka Mignon Specialita se představuje v nejnovější verzi SMART. Těšte se na nové chytré funkce, díky kterým budete mít nastavování hrubosti mletí absolutně pod kontrolou!

Korekce hrubosti nikdy nebyla přesnější – tento model má totiž inovovaný dotykový displej, který zobrazuje vzdálenost mezi mlecími kameny v reálném čase (Burrs Distance Detection System). Barista proto dokáže velmi přesně identifikovat tzv. bod nula (zero point) a jednoduše nastavit ideální stupeň hrubosti pro zvolenou recepturu přípravy kávy, kterou je navíc opravdu snadné kdykoliv zopakovat.

Další přelomovou novinkou je i tzv. Smart Technology – mlýnek vám dokáže chytře poradit s nastavením hrubosti tak, aby byl výsledek opravdu dokonalý.

Displej je oproti původní verzi nejen větší (2.8"), ale může se také pochlubit vysokým rozlišením a barevností. V souladu s moderními trendy je samozřejmě dotykový. Lze na něm pohodlně nastavit automatické dávkování pro dvě různé porce kávy. V případě potřeby může barista libovolně aktivovat i dávkování pro třetí porci nebo mletí pro extra velkou dávku (Extra dose mode). Kávu lze ale také mlít i po jednotlivých dávkách a mlýnek používat jako Single Dose.

A třešničkou na dortu je, že si prostřednictvím displeje můžete ukládat recepty k různým druhům káv, aniž byste si je museli někam složitě zapisovat – mlýnek Eureka Mignon Specialita Smart si je zapamatuje za vás.

Proměnou prošla také hands-free vidlice pro opření páky, která je nyní robustnější a nabízí lepší stabilitu a extra pohodlí při mletí.

Mlýnek je osazen 55mm mlecími kameny, které zajišťují rychlé a konzistentní mletí jak pro espresso, tak pro alternativní metody přípravy kávy. V porovnání s konkurenčními modely se může pochlubit velmi nízkou retencí, kdy v mlecích cestách zůstává jen minimum zbytkové kávy.

Regulace hrubosti je bezkroková a mikrometrická. A jak je u značky Eureka zvykem, hrubost se upravuje pomocí spodního mlecího kamene, díky čemuž zůstávají nastavené hodnoty zachovány i po rozebrání a vyčištění mlýnku, což je velká výhoda. Tento systém má Eureka patentovaný.

Systém ACE (Anti-Clumps and Electrostaticity) eliminuje elektrostatický náboj, čímž brání vytváření nechtěných hrudek v namleté kávě.

Eureka Mignon Specialita Smart patří do řady Silent – mlýnek má snížené vibrace a jeho chod je velice tichý.

Součástí balení je elegantní násypník na 300 g kávových zrn a dávkovací trychtýř, který pomůže nasměrovat mletou kávu padající z výdejníku přímo do páky, takže nebude rozsypaná kolem mlýnku.

Eureka Mignon Specialita Smart představuje novou generaci mlýnků, které jsou navržené s jasným cílem – maximálně uspokojit i ty nejnáročnější požadavky každého domácího baristy. Jedná se o dokonalý stroj, který je synonymem moderního mletí a precizní přípravy kávy.

Značka
Eureka
Výška
348 mm
Šířka
120 mm
Hloubka
191 mm
Hmotnost
6,5 kg
Kapacita násypníku
0,3 kg
Produkce
1,8 - 2,5 g/s - hrubost na espresso
2,5 - 3,5 g/s - hrubost na filtrovanou kávu
Napětí
230 V
Celkový příkon
310 W
Otáček za minutu
1 350
Průměr mlecích kamenů
55 mm
Materiál mlecích kamenů
tvrzená ocel

Hlavní parametry produktu

Elektrický mlýnek

Elektrický mlýnek na kávu patří k nejdůležitějšímu vybavení každého baristy a možná by se dalo říct, že mlýnek je vůbec to nejdůležitější. Aby bylo možné připravit co nejlepší espresso, musí být káva ideálně pomletá, všechny její částečky musí být…

Více
Automatický mlýnek s digitálním časovačem

Automatické mlýnky s digitálním časovačem jsou velmi komfortní. Obvykle mají kromě manuálního režimu také možnost nastavit dva časy - jednu dávku a dvě dávky. Nejprve si dávku kávy vyladíte za pomoci váhy a poté už máte přiřazeny dva časy pro jedno…

Více
Ploché mlecí kameny

Ploché mlecí kameny se skládají ze dvou stejných ozubených prstenců, které na sebe na plocho dosedají a jsou obvykle horizontálně uloženy. Prstence jsou na vnitřní straně ozubené - úhel, tvar a počet zubů ovlivňují kvalitu mletí. Vzdálenost mezi…

Více
Kovové mlecí kameny

Nejrozšířenější mlecí kameny jsou kovové (ocelové). Kovové mlecí kameny najdete téměř u všech mlýnků na trhu. Nové kovové kameny jsou v porovnání s keramickými výrazně levnější a do náročnějších provozů je možné také volit jejich varianty s různými…

Více
Asynchronní motor

Velmi doporučujeme vybírat pouze kvalitní mlýnky s asynchronním motorem, kde jsou kameny uloženy přímo na hřídeli motoru bez převodů. Tyto motory jsou velmi jednoduché, robustní a mají velmi dlouhou životnost. Jednoduchou nápovědou může být…

Více

Máte dotaz k tomuto produktu?

Oldřich Smítal

Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236

Nebo mu napište Napište

Vybrané zvýhodněné sety

Ascaso Dream ONE, Kid Blue + Eureka Mignon Specialita Smart, CR chrome
37 782 Kč
41 980 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma
Rancilio Silvia BC, black + Eureka Mignon Specialita Smart, CR chrome
37 211,50 Kč
40 080 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma
Rancilio Silvia PRO X + Eureka Mignon Specialita Smart, CR chrome
61 219,20 Kč
63 880 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma
Stone Espresso Mine Premium + Eureka Mignon Specialita Smart, CR chrome
49 682,70 Kč
53 980 Kč
 
dočasně vyprodáno
  • zdarma

Mohlo by se vám hodit

Střípky ze života bunacafe
Vlastní showroom a pražírna kávy.
Vyvíjíme vlastní elektroniku PID regulace.
Nabízíme vlastní záruční a mimozáruční servis.
Máme bohaté know-how a rádi se podělíme.

Opravdu chcete pokračovat?