Chcete porozumět technologiím moderních kávovarů a mlýnků na espresso? Chcete se dozvědět, jak se liší různé kávovary a jaký to má vliv na jejich použití a výsledek?
Řešíte výběr kávovaru do domácnosti nebo provozu a nevíte, zda zvolit poloautomatický nebo automatický kávovar? Zajímá Vás, jaký kávovar by byl pro Vás tou ideální volbou a zároveň neutratit zbytečné peníze?
Vše se dozvíte v našem individuálním školení.
Obsah školení:
- technické zpracování kávovarů, jak kávovar funguje
- rozdíly mezi kávovary, rozdíly v technickém vybavení
- jak vybírat kávovar
- jak vybírat mlýnek
- vliv výběru technologie na přípravu kávy
- čištění a údržba kávovaru a mlýnku
- Rozsah školení: 1,5 hod.
- Cena školení: 1890,- Kč
Cílem školení: Absolvent rozumí principu fungování kávovaru (od zdroje vody až po připravenou kávu) a mlýnku, podrobněji zná jednotlivé technologie (systémy bojlerů, způsoby regulace teploty a tlaku) a jejich vliv na přípravu kávy. Díky těmto znalostem nemá žádný problém zorientovat se na trhu domácích kávovarů a mlýnků pro přípravu espressa a případně vhodnou technologii vybrat. Absolvent má důkladnou znalost problematiky údržby a čištění technologií.
Pořadatel kurzu a školitel:
Ing. Oldřich Smítal
(IČ: 02131838, není plátce DPH)
Výhody kávových kurzů v Buna café:
Mnohaleté multioborové zkušenosti v oblasti kávy. Zabýváme se těmito oblastmi:
- prodej technologií (domácí i komerční segment)
- servis technologií všech značek/výrobců (domácí i komerční segment)
- údržba technologií (domácí i komerční segment)
- poradenství při výběru technologií (kávovary, mlýnky)
- příprava kávy, úprava vody
- pražení kávy
- školení, kurzy
- vývoj a instalace PID regulace do kávovarů
- sériové i individuální úpravy kávovarů
- výroba baristických pomůcek
Díky těmto naprosto komplexním zkušenostem můžeme nabídnout ty nejpodstatnější informace napříč všemi oblastmi v oboru kávy v rámci jednoho školení. Nemusíte týdny a měsíce pročítat diskuzní fóra, která nejsou vždy zdrojem faktických informací - začátečník těžko rozezná fakta od osobních názorů a dojmů přispěvatelů. Nemusíte se účastnit tří nebo čtyř různě tématických školení, v rámci jednoho kurzu vám nabízíme komplexní vhled do oboru kávy.
Zejména díky bohatým zkušenostem v oblasti oprav a servisu kávovarů, můžeme doporučit, jak správně vybírat kávovary a mlýnky, jaké jsou v technologiích rozdíly a vše dostatečně technicky a prakticky vysvětlit a ukázat.
Nabízíme velmi INDIVIDUÁLNÍ PŘÍSTUP - dohodneme termín a hlavně přizpůsobíme ukázky právě na typ kávovaru, který máte doma nebo u kterého zvažujete nákup.
Problém některých školení je ten, že si vše vyzkoušíte na komerčním kávovaru a doma to funguje pak jinak. U nás se vše naučíte tak, aby právě u vašeho domácího kávovaru nebyl potom žádný problém. Máme k dispozici širokou flotilu domácích kávovarů různých typů. Na školení můžete přinést také vlastní technologie (kávovar, mlýnek).
Máte dotaz k tomuto produktu?
Zavolejte Oldřichovi Nebo zavolejte Oldřichovi +420 311 236 236