Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R

Name: Rocket Espresso Mozzafiato Evoluzione R
Brand: Rocket Espresso
SKU: rocmozevo001
Price: 42583.5 CZK
Availability: OutOfStock

~~47 315 Kč~~

42 583,50 Kč

-10 %

35 192,98 Kč bez DPH

není skladem

Podrobný popis
Parametry

Vystavený kus, nebyl používaný, prověřený v servisu. Vše 100%, plná záruka.

Stav zboží: vystavený kus

Záruka: 24 měsíců

Nová řada kávovarů ukazuje směr prémiovým domácím kávovarům. Dvojice tlakoměrů, které zobrazují tlak čerpadla a tlak v bojleru, dávají baristovi větší možnosti kontroly nad procesem extrakce. Rocket Espresso navrhl bojler, který zvyšuje tepelnou stabilitu a šetří energii pomocí tlustostěnných mosazných čel bojleru společně s izolací bojleru. Tento kávovar má plně profesionální rotační čerpadlo. Použití PID regulace Vám pomůže připravit správné espresso bez kompromisu.

Srovnání základních parametrů domácích kávovarů Rocket Espresso

SN: D1744MER17917

Tělo kávovaru
Vše je vyrobeno z nerezu (AISI 304).

Hlava kávovaru (hlava E61)
Profesionální hlava kávovaru – váha 4,05 kg.

Předspaření (pre-infusion)
Dvojí systém předspaření (pre-infusion): mechanický systém předspaření s progresivně fungujícím pístem a statickou komorou předspaření.

Systém cirkulace horké vody hlavou kávovaru (hlava E61)
Tento systém zaručuje optimální extrakci. O 20 % účinnější extrakce v porovnání s ostatními srovnatelnými kávovary.

Bojler
Bojler je vyroben z čisté mědi (Cu 99,9 %) a s čely z tlustostěnné mosazi. Tyto mosazná čela v kombinaci se speciální přídavnou izolací zajišťují vyšší tepelnou stabilitu – až o 50 % vyšší než jiné systémy bojlerů. Objem bojleru je 1,8 l.

Bezpečnostní ventil bojlerů
Plně profesionální a certifikovaný bezpečnostní ventil.

Čerpadlo
Plně profesionální rotační čerpadlo s vnějším nastavováním tlaku.

PID regulace
Součástí bojleru je nastavitelný PID regulátor, který udržuje nastavenou teplotu bojleru.

Tlakoměry
Jeden samostatný tlakoměr pro tlak čerpadla a druhý samostatný tlakoměr pro tlak v bojleru.

Nerezové rameno na páru
Rameno na páru je navrženo tak, aby nebylo horké. Horká je pouze koncová tryska. Mléko se tedy nepřipéká a tím je také jednodušší čištění. Pára je účinnější, protože nedochází ke ztrátám tepla do okolí ramena na páru. Koncová tryska je navržena tak, aby se mléko šlehalo co nejlépe.

Elektronická kontrola hladiny vody
Mikroprocesor řídí kontrolu hladiny vody v bojleru, jeho automatické dopouštění, a také řeší indikaci nízké hladiny vody v nádobce na vodu.

Zdroj vody
Možnost použití zásobník na vodu o objemu 2,5 l nebo možnost přímého napojení na vodu a odpad.

Rozměry