Rocket Espresso Cellini Evoluzione V2

29 900 Kč

není skladem
K tomuto produktu poskytujeme vlastní záruční a mimozáruční servis.

Podrobný popis
Parametry

Vykoupený kávovar po kompletním servisu.

Rok výroby: 2015

Servisní protokol zde.

Stav zboží: po servisu BUNA CAFÉ

Záruka: 12 měsíců

Upozorňujeme, že se nejedná o nové zboží. Záruka se vztahuje pouze na zjištěné vady, nikoliv na běžné opotřebení způsobené stářím výrobku.

Evoluzione V2 dále rozvíjí zkušenosti s Rocket Espresso Evoluzione.

Tento kávovar nabízí všestrannost díky možnosti přepínání mezi použitím nádobky na vodu a přímým napojením na vodu, které je ovládané pomocí přepínače.
Tento kávovar má plně profesionální rotační čerpadlo a využívá tlakový spínač (presostat) jako u profesionálních kávovarů. Čela bojleru jsou z tlustostěnné mosazi a bojler je také izolován, aby se dosáhlo větší tepelné stability a úspory energie.
Evo V2 přichází s novým vnitřním uspořádáním, díky kterému je kávovar tišší a celkové provedení je srovnatelné s profesionálními espresso kávovary.

Tělo kávovaru je k dispozici v provedení Giotto nebo Cellini.

Nerezový rám kávovaru na fotografii je pouze alternativou originálního plastového rámu - Cellini rám lze dokoupit v sekci Příslušenství.

Srovnání základních parametrů domácích kávovarů Rocket Espresso

Tělo kávovaru
Vše je vyrobeno z nerezu (AISI 304).

Hlava kávovaru (hlava E61)
Profesionální hlava kávovaru – váha 4,05 kg.

Předspaření (pre-infusion)
Dvojí systém předspaření (pre-infusion): mechanický systém předspaření s progresivně fungujícím pístem a statickou komorou předspaření.

Systém cirkulace horké vody hlavou kávovaru (hlava E61)
Tento systém zaručuje optimální extrakci. O 20 % účinnější extrakce v porovnání s ostatními srovnatelnými kávovary.

Bojler
Bojler je vyroben z čisté mědi (Cu 99,9 %) a s čely z tlustostěnné mosazi. Tyto mosazná čela v kombinaci se speciální přídavnou izolací zajišťují vyšší tepelnou stabilitu – až o 50 % vyšší než jiné systémy bojlerů. Objem bojleru je 1,8 l.

Bezpečnostní ventil bojlerů
Plně profesionální a certifikovaný bezpečnostní ventil.

Čerpadlo
Plně profesionální rotační čerpadlo s vnějším nastavováním tlaku.

Nastavitelný tlakový spínač (presostat)
Součástí bojleru je nastavitelný profesionální tlakový spínač, který má toleranci teplotní odchylky 0,35 °C.

Tlakoměry
Jeden samostatný tlakoměr pro tlak čerpadla a druhý samostatný tlakoměr pro tlak v bojleru.

Nerezové rameno na páru
Rameno na páru je navrženo tak, aby nebylo horké. Horká je pouze koncová tryska. Mléko se tedy nepřipéká a tím je také jednodušší čištění. Pára je účinnější, protože nedochází ke ztrátám tepla do okolí ramena na páru. Koncová tryska je navržena tak, aby se mléko šlehalo co nejlépe.

Elektronická kontrola hladiny vody
Mikroprocesor řídí kontrolu hladiny vody v bojleru, jeho automatické dopouštění a také řeší indikaci nízké hladiny vody v nádobce na vodu.

Zdroj vody
Možnost použití zásobník na vodu o objemu 2,9 l nebo možnost přímého napojení na vodu a odpad.

Rozměry