Ascaso Steel UNO, Black

rozbaleno

~~30 754 Kč~~

21 841 Kč

-20 %

18 050,41 Kč bez DPH

není skladem
koupit nové za 30 754 Kč

Podrobný popis
Parametry

Pouze vystaveno na prodejně, nebyl používaný.

Stav zboží: vystavený kus

Záruka: 24 měsíců

Industriální design do domácnosti.

Tento model STEEL bez problémů překračuje hranice domácího použití. Byl navržen týmem inženýrů ze společnosti Ascaso a je vyroben velmi kvalitně a robustně, což ocení každý expert na kávovary. Jsou použity pouze ty nejlepší materiály a dominuje samozřejmě kov (nerez, hliník, mosaz), plast je využit pouze minimálně.

Thermoblock: hliník + nerez ocel

Tepelná stabilita. Kvalita v šálku. Díky vysoké tepelné kapacitě a vnitřní trubičce, měřící více než 1 metr. Optimalizováno elektronickou regulací.

Méně usazenin vodního kamene. Nerezový topný systém usnadňuje údržbu, na nerezových částech tolik neulpívá vodní kámen.

Silná pára bez omezení. Nedochází k poškození topného tělesa způsobené nízkou hladinou vody. Spolehlivost a kvalita.

100% pro kontakt s potravinou. Nerez AISI 316. Žádné kovy neunikají do vody.

Čerstvá voda. Dochází vždy k ohřevu pouze malého množství vody.

Navrženo a vyrobeno v Barceloně. Vlastní technologie a ruční výroba.

Materiály a komponenty té nejvyšší kvality

Vyrobeno z nerezu pro maximální životnost.

Tamper / Pěchovadlo

K modelu STEEL je dodáván také tamper (pěchovadlo).

Velmi silná pára/horká voda

Nová skupina, která kombinuje hliník a nerezovou ocel zajišťuje plynulou a dostatečně silnou páru bez omezení. Životnost tohoto systému je výrazně vyšší, protože na nerezových částech systému dochází k výrazně menšímu usazování vodního kamene.

2-litrový zásobník na vodu

Zásobník je velmi dobře přístupný pro snadnou údržbu a čištění. Obsluha může jednoduše zkontrolovat stav vody v zásobníku.

Nerezová odpadní mřížka

Krása a jednoduchost. Geometrický design, který připomíná linie dřívějších klasických kávovarů. Jednoduché na údržbu, vyjímatelný šuplík na odpadní vodu.

Kovové přepínače a LED kontrolky

Velmi vysoká kvalita použitých dílů zajišťuje dokonalý zážitek a potěšení z obsluhy kávovaru. Je zdůrazněn také jeho industriální vzhled.

Thermoblock: hliník + nerez ocel

Čerstvá voda. Dochází vždy k ohřevu pouze malého množství vody.
Tepelná stabilita. Kvalita v šálku. Díky vysoké tepelné kapacitě a vnitřní trubičce, měřící více než 1 metr. Optimalizováno elektronickou regulací.
100% pro kontakt s potravinou. Nerez AISI 316. Žádné kovy neunikají do vody.
Méně usazenin vodního kamene. Nerezový topný systém usnadňuje údržbu, na nerezových částech tolik neulpívá vodní kámen.
Pára. Silná pára bez omezení. Nedochází k poškození topného tělesa způsobené nízkou hladinou vody. Spolehlivost a kvalita.

Standardní verze s mobilní pákou – na mletou kávu a pody (volitelně také kapsle)

Tento systém umožňuje použití mleté kávy i ESE podů. Volitelně je také možné pořídit adaptér na kapsle. My samozřejmě doporučujeme pouze použití standardních profesionálních filtrů.

Nová masivní hlava

Hlava je vyrobena z bezolovnaté mosazi.

Profesionální páky a filtry

Filozofií firmy Ascaso je inspirace a přenos komponent z profesionálního espresso světa do domácího segmentu. Součástí kávovarů jsou tedy masivní páky společně s nerezovými filtry.

Pouze filtry?

Filtry u všech Ascaso kávovarů jsou té nejvyšší kvality. Použití nejen kvalitních materiálů (AISI 304), ale také prvotřídní výroba zaručují optimální výsledek.

Perforace musí být naprosto shodné a vždy stejné, maximální odchylka je 0,02 mm rozdílu ve velikosti jednotlivých perforací. Tvar je geometrická pyramida a úhel 94°, takto je zaručen optimální výsledek extrakce a také dochází ke snížení případných usazenin a následné blokace perforace.

Čerpadlo s výkonem 20 barů (+ přetlakový ventil)

Profesionální vodní čerpadlo o výkonu 20 barů zajišťuje extrakci kávy. U modelu STEEL UNO je tlak regulován přetlakovým ventilem.

Třícestný ventil

Tento ventil zajišťuje uvolnění tlaku uvnitř hlavy kávovaru při dokončení extrakce. Dochází tak k odvedení přebytečné vody z kávového puku, a hlavně se tato funkcionalita využívá k čištění kávových usazenin, tedy tzv. zpětnému oplachu (backflush). Ventil je vyroben z bezolovnaté mosazi a nerez oceli AISI 316.

Profesionální ventil na páru

Nový, výjimečná kvalita. Dlouhá životnost. Jednoduché a nenákladné pro případné opravy. Uzavírací systém s těsněním Viton®.

Elektronika, technologie

Špičkové elektronické součástky. Inteligentní řízení páry v ohřevném systému.

Plně nezávislá elektronická regulace teploty

Rozsah teplot od 90 °C do 106 °C. Garantovaná maximální odchylka je +/- 1,5 °C. Při průběžném i přerušovaném použití. Od prvního do toho úplně posledního šálku espressa.

Tradiční bojler s malým objemem a bimetalovými termostaty má odchylku +/- 5 °C.

Teplu odolné rameno trysky na páru, tzv. „cool touch“

Nerezová ocel. Uchycení na kloubu - polohovatelné rameno 360°. Teplu odolné rameno jako u profesionálních kávovarů, tzv. cool touch. Jednoduchá údržba.

Profesionální rozměr páky s filtry ø58 mm.

Příslušenství (součást balení)

Páka s dvěma vývody
Filtr 1 káva (single)
Filtr 2 kávy (double)
Přetlakový filtr 1 káva (single)
Přetlakový filtr 2 kávy (double)
Filtr na pody (ESE)
Slepý filtr
Hliníkové pěchovadlo
Odměrka

SN: 191088

š/v/h rozměry	270/360/315 mm
Příkon	1052 W
Zásobník na vodu	2 l
Tělo - materiál	Nerezová ocel
Hmotnost	12 kg
Parní tryska (rameno)	Nerezová, profesionální, cool touch, 360°.
Páka	Nerez ø60mm
Tlak čerpadla	Regulované přetlakovým ventilem.
Regulace teploty kávy	Elektronický termostat
Regulace teploty páry	165ºC + bezpečnostní termostat
Aktivní nahřívání šálků	Ne
PID regulace	Ne
Dávkování kávy (volumetrika)	Ne
Přetlakový ventil, kalibrace tlaku	Ano
Tlakoměr	Ne
Izolace topného systému	Ne
Dřevěná rukojeť a madlo	Ne